Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Natural
Domaine Jean Foillard Morgon

Domaine Jean Foillard Morgon

L'expressió més natural de la varietat autòctona gammay
Natural
Domaine Jean Foillard Morgon
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,47 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Beaujolais
Zona d’elaboració Beaujolais
AOC Morgon
Denominació d\'origen AOC Morgon
Domaine Jean Foillard
Celler Domaine Jean Foillard
100% Gamay
Varietats 100% Gamay
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Jean Foillard Morgon 2024

Vi negre Jove Natural. 9 meses en barrica.

Domaine Jean Foillard Morgon 2024 desplega una seductora frescor que et convida a gaudir-ne. Al nas, et trobes amb una explosió de fruites vermelles com la cirera i la maduixa, acompanyades d'un lleu toc floral que recorda a les violetes. En boca, la seva lleugeresa i sucositat el fan molt fàcil de beure, deixant-te portar per la seva textura delicada i tanins suaus. Aquesta collita té un caràcter especialment vibrant a causa de les condicions climàtiques favorables de l'any, que li han donat una expressió particularment pura i afruitada. El seu encant rau en aquest equilibri entre frescor i fruita, que el fa irresistible per a qualsevol paladar que cerqui quelcom jove i accessible.

Estil Domaine Jean Foillard Morgon
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Arrossos, Aperitiu, Embutits, Pasta

Sobre Domaine Jean Foillard Morgon

Domaine Jean Foillard Morgon és un vi negre jove natural elaborat per Jean Foillard amb la varietat gamay a Morgon, a la regió de Borgonya (França).

Quan Jean Foillard va prendre les regnes del domini que va heretar del seu pare l'any 1980, tenia un pla de treball molt clar que implementaria tant al camp com al celler. En oposició a les tendències comercials de l'època, Foillard i tres viticultors més de la zona; Marcel Lapierre, Jean-Paul Thévenet, i Guy Breton van iniciar un moviment de retorn als orígens. Una vinificació artesanal, sense l'ús de productes químics i amb una aposta decidida per la mínima intervenció.

Domaine Jean Foillard Morgon prové de vinyes velles plantades a la Côte du Py, una pendent prestigiosa a les afores de la ciutat de Villié-Morgon. Aquests són uns vinyars amb sòls de granit i pissarra i amb un ventall al·luvial al punt més alt. S'hi practica una agricultura tradicional amb pràctiques vitícoles ancestrals i sense l'ús d'herbicides sintètics ni pesticides. La verema és tardana i es realitza de manera manual.

Al celler, els raïms de Domaine Jean Foillard Morgon són sotmesos a una rigorosa selecció per a vinificar únicament els més sans. Després, els raïms sencers, amb raspall, són sotmesos a una maceració espontània amb llevats indígenes. Finalment, s'embotella sense chaptalització, sense filtració i sense afegir sulfitós.

Domaine Jean Foillard Morgon és un vi negre natural profund, estructurat i complex que, malgrat la seva joventut, té un gran potencial d'envelliment.

2024

Domaine Jean Foillard Morgon 2024 desplega una seductora frescor que et convida a gaudir-ne. Al nas, et trobes amb una explosió de fruites vermelles com la cirera i la maduixa, acompanyades d'un lleu toc floral que recorda a les violetes. En boca, la seva lleugeresa i sucositat el fan molt fàcil de beure, deixant-te portar per la seva textura delicada i tanins suaus. Aquesta collita té un caràcter especialment vibrant a causa de les condicions climàtiques favorables de l'any, que li han donat una expressió particularment pura i afruitada. El seu encant rau en aquest equilibri entre frescor i fruita, que el fa irresistible per a qualsevol paladar que cerqui quelcom jove i accessible.
2023

Domaine Jean Foillard Morgon 2023 presenta un perfil afruitat i lleuger, ideal per gaudir en qualsevol ocasió. Al nas, es destaquen aromes de cireres fresques i gerds, que aporten una sensació de frescor. A boca, la seva acidesa vibrant realça el seu caràcter sucós, fent que cada glop sigui refrescant i plaent. Aquest vi negre, jove i dinàmic, convida a ser compartit i apreciat en bona companyia. Sens dubte, una opció perfecta per als amants dels vins afruitats.
2022

Domaine Jean Foillard Morgon 2022 és un vi negre afruitat i jove que et sorprendrà amb la seva frescor. En apropar-lo al nas, es perceben notes clares de violeta i cirera, que s'entrellacen de manera encantadora. En boca, és sucós i lleugerament lleuger, oferint una experiència plaent i fàcil de gaudir. Ideal per a aquells que busquen un vi vibrant i ple de sabor.                      
2020

Domaine Jean Foillard Morgon 2020 és un vi negre suculent amb aromes de fruita vermella vivificant, notes de flors de violeta i matisos especiats. Al paladar és fresc, saborós i equilibrat. Un vi que desperta la set i es pot degustar en qualsevol ocasió.
2017 Domaine Jean Foillard Morgon 2017 és un vi negre saborós amb aromes de suc de cirera, espècies i flors seques. Al paladar és ample, viu i amb una acidesa exquisida.
2017
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

23,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.