Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Ecològic

Dievole Chianti Classico

L'essència de la sangiovese
Ecològic
75 cl.
2022
92 Decántalo
90 Wine spectator
91 Suckling
redeemAconsegueix 0,31 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.00%
Zona d’elaboració Toscana
Denominació d\'origen DOCG Chianti Classico
Celler Dievole
Conté sulfits
Varietats 90% Sangiovese, 6% Canaiolo, 4% Colorino
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Dievole Chianti Classico 2022

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 13 meses en barrica.

Dievole Chianti Classico 2022 es distingeix per la seva exuberant expressió floral, on ressalten notes de violetes acompanyades de fruits vermells madurs. En boca, la mineralitat es presenta perfectament integrada i harmonitzada amb tanins madurs, mentre que els aromes de cirera es reflecteixen en el paladar. Aquest vi corpulent ofereix un final agradable i persistent, la qual cosa el converteix en una opció molt fàcil de beure i gaudir.
 
Estil Dievole Chianti Classico
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Llegums, Bolets, Carns vermelles

Sobre Dievole Chianti Classico

Un resort rural és un destí turístic situat en zones allunyades de l'entorn urbà, que ofereix serveis i comoditats amb una orientació especial cap a la connexió amb la natura i les activitats a l'aire lliure. Dievole, a tan sols 12 km de Siena, és un Wine Resort que domina l'encisadora àrea del Chianti Classico. Un dels indrets més bells de la Toscana que proporciona una estada de somni. És aquí, en un context ple de natura, història i tradició, on es produeixen vins d'alta qualitat des de fa gairebé mil anys. Elaboracions que reflecteixen un terreny singular i que, combinant tècnica amb instint, la sangiovese, la varietat estrella de la regió, es manifesta en la seva expressió més pura.

Això es constata en Dievole Chianti Classico, un cupatge de sangiovese, canaiolo i colorino que prové de ceps de 18 anys plantats en sòls parcialment arenosos i parcialment limo-argilosos amb presència de calcàries i margues, a una altitud de 300-420 metres sobre el nivell del mar. Es practica una agricultura ecològica i la verema és manual en el moment òptim de maduració. Al celler, la fermentació es duu a terme durant 14-15 dies en dipòsits de formigó a una temperatura controlada. Després, el vi envellit en bótes de roure francès durant 13 mesos. Finalment, s'embotella i es deixa en repòs durant 3 mesos abans de sortir al mercat.

Com a resultat s'obté Dievole Chianti Classico, el vi insígnia de la bodega que és un autèntic ambaixador de la Toscana més genuïna. Una manera deliciosa de gaudir de la sangiovese en la seva expressió més pura.


 

2022
Dievole Chianti Classico 2022 es distingeix per la seva exuberant expressió floral, on ressalten notes de violetes acompanyades de fruits vermells madurs. En boca, la mineralitat es presenta perfectament integrada i harmonitzada amb tanins madurs, mentre que els aromes de cirera es reflecteixen en el paladar. Aquest vi corpulent ofereix un final agradable i persistent, la qual cosa el converteix en una opció molt fàcil de beure i gaudir.
 
2020

Dievole Chianti Classico 2020 és un vi negre concentrat amb aromes de fruits vermells madurs, notes de violeta i matisos minerals. Al paladar és corpulent, madur i equilibrat. Un vi amb una acidesa notable, uns tanins polits i un final plaent i persistent.
2022
91 Suckling
90 Winespectator
2021
90 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,50 € IVA inc.