Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione

Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione

L'elegància i la frescor d'un terroir únic.
Ecològic
Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione
75 cl.
2020
redeemAconsegueix 0,90 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Toscana
Zona d’elaboració Toscana
DOCG Chianti Classico
Denominació d\'origen DOCG Chianti Classico
Dievole
Celler Dievole
Conté sulfits
100% Sangiovese
Varietats 100% Sangiovese
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione 2020

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 17 meses en barricas de roble.

Estil Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione

El sòl macigno, també conegut com a gres macigno, és un tipus de sòl habitualment trobat a la regió de la Toscana, a Itàlia. Es caracteritza per ser una roca sedimentària formada principalment per fragments de sorra, llim i argila. Reconegut per la seva habilitat per retenir la calor i drenar eficaçment l'aigua, es tracta d'un sòl que contribueix de manera significativa a la maduració i concentració del raïm, especialment de varietats com la sangiovese, atributs que afavoreixen la creació de vins negres amb bona estructura, complexitat i cos. És d'aquest terroir únic que Dievole, una de les cellers més venerables d'Itàlia, produeix Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione. Un Chianti Classico que ofereix una expressió profunda, potent i plena de sabor.

Originari del seu vinyet més prestigiós "Vigna di Sessina", Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione es fa amb les millors raïms de sangiovese que creixen en aquest terroir ric en fòssils de l'emblemàtic gres toscà (macigno). El maneig de les vinyes de sangiovese es realitza de manera completament orgànica i s'apliquen mètodes respectuosos amb l'entorn per preservar la biodiversitat. Un cop el raïm arriba al seu punt òptim de maduresa, es collita manualment i es transporta directament al celler. Allà, es selecciona i es desrapa el raïm i comença la fermentació amb llevats indígenes a temperatura controlada. Posteriorment, el vi envelleix durant 17 mesos en bótes de roure abans de ser embotellat.

Gràcies a un sòl excepcional i a una cura experta, Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione gaudeix d'una elegància i frescor inigualables. Un Chianti Classico que et transportarà a la Toscana a través dels seus aromes i t'elevarà fins al cel amb el seu sabor.

 

2019
Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione 2019 és un vi negre que al nas desplega un intens bouquet, on destaquen marcats aromes de fruita vermella madura, entrellaçats amb subtils notes florals de violetes seques i matisos especiats que li afegeixen complexitat. En boca, es presenta amb una elegància notable. La seva frescor excepcional acompanya un taní viu, madur i noble, que es manifesta amb una profunditat i riquesa sensorial admirables.
 
2018

Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione 2018 és un vi negre concentrat amb aromes intensos de fruita vermella madura, acompanyat de notes de flors de lila i matisos especiats. Al paladar és ric, profund i distingit. Un vi de cos mitjà a ple amb una frescor increïble i uns tanins sedosos. El final és llarg i persistent.

2019
94 Suckling
95 Parker
2018
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

44,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.