Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
Chandon de Briailles Savigny-les-Beaune 1er Cru Lavieres

Chandon de Briailles Savigny-les-Beaune 1er Cru Lavieres

Pura fruita pinot noir
Ecològic
Biodinàmic
Chandon de Briailles Savigny-les-Beaune 1er Cru Lavieres
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
redeemAconsegueix 1,92 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Savigny-Les-Beaune / Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Savigny-Les-Beaune / Côte-d'Or
Domaine Chandon de Briailles
Celler Domaine Chandon de Briailles
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Chandon de Briailles Savigny-les-Beaune 1er Cru Lavieres 2023

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic i Ecològic. 18 mesos en bóta de roure francès.

Estil Chandon de Briailles Savigny-les-Beaune 1er Cru Lavieres
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Carns vermelles, Caça

Sobre Chandon de Briailles Savigny-les-Beaune 1er Cru Lavieres

Chandon de Briailles Savigny-les-Beaune 1er Cru Lavieres és un vi negre amb criança ecològic i biodinàmic creat per Chandon de Briailles en la Denominació francesa de AOC Savigny-Les-Beaune/Côte-d'Or (Borgonya) amb la varietat pinot noir.
 
Chandon de Briailles és una propietat històrica familiar que es remunta a 1834. Des de 1988, els de Nicolay són els responsables d'elaborar uns vins de tall tradicional d'uns dels grans terroirs de la Côte d'Or situats en els municipis de Aloxe, Ladoix i Pernand-Vergelesses. No obstant això, en adonar-se dels efectes nocius dels productes químics, decideixen treballar tots els vinyedos de manera ecològica i convertir-los en biodinàmics. Aquest canvi ha suposat, sense cap dubte, una millora amb uns vins radiants, purs i molt minerals.
 
 
En concret, Chandon de Briailles Savigny-les-Beaune 1er Cru Lavieres prové, d'una banda, d'1 hectàrea de vinyedos plantats en terres argiloses i margues grogues situades a Aux Fourneaux i, de l'altra, de 0,6 hectàrees de ceps sobre terres calcàries a Les Saucours. Són ceps plantats entre els anys 1960 i 1976 que, des de 2008, estan certificats pel segell biodinàmic Demeter. Tota la feina és manual i amb l'ajuda de tracció animal.
 
 
 
Les raïms de Chandon de Briailles Savigny-les-Beaune 1er Cru Lavieres són acuradament seleccionats i una part d'ells són desrapats. Es col·loquen en tines obertes perquè fermentin de forma espontània amb llevats autòctons i sense afegir cap altre producte enològic a part d'un mínim de sofre. Després, el vi envellix entre 14 i 18 mesos en bótes velles i amb un mínim trasbals per evitar oxigenacions. Finalment, el vi s'embotella sense ser clarificat ni filtrat.
 
 
Chandon de Briailles Savigny-les-Beaune 1er Cru Lavieres és fruit de la tradició renovada. Un vi ple, ric i flexible que expressa plenament la fruita del pinot noir a través de pràctiques 100% biodinàmiques.
 
2018 Chandon de Briailles Savigny-les-Beaune 1er Cru Lavieres 2018 és un vi negre lleuger amb subtils aromes de fruites vermelles com ara maduixa, grosella i gerds. Al paladar es presenta fresc, opulent i d'ingesta agradable. Un vi fruitós i encisador amb tanins vellutats i una excel·lent acidesa integrada.
2019
92 Parker
2018
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

95,95 € IVA inc.
-3% 98,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.