Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Biodinàmic
Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses

Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses

Elegància i estructura
Ecològic
Biodinàmic
Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses
75 cl.
2022
92 Parker
redeemAconsegueix 2,92 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Pernand-Vergelesses
Denominació d\'origen AOC Pernand-Vergelesses
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2022

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic i Ecològic. 18 mesos en bóta de roure francès.

Estil Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Arrossos, Caça

Sobre Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses

Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses és un vi negre biodinàmic elaborat a Domaine Chandon de Briailles amb la varietat Pinot Noir en AOC Corton Grand Cru (Borgonya).

Encara que aquest domini històric es remunta a 1834, és a partir de l'any 1988 quan Claude de Nicolay juntament amb el seu germà Francois prenen les regnes amb la finalitat d'elaborar vins autèntics i “sense artificis” per reflectir la riquesa dels terrers i les seves varietats. Una viticultura orgànica i biodinàmica (certificada per Ecocert i Demeter) i una vinificació amb la mínima intervenció.

Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses prové de vinyes d'una edat mitjana de 45 anys plantades en sòls d'argila i calcari d'alta qualitat. Es practica una agricultura orgànica sense l'ús de productes sintètics. Així mateix, s'apliquen tractaments biodinàmics per mantenir l'equilibri natural de la vinya. Tota la feina és manual i no s'introdueix maquinària al vinyer per no perjudicar el terroir.

La vinificació de Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses s'inicia de manera espontània amb el 60% dels raïms sencers en dipòsits de ciment oberts. Posteriorment, roman entre 14 i 18 mesos en bótes de roure francès utilitzades un mínim de 8 anys. Després de l'envelliment, el vi s'embotella sense clarificar ni filtrar.

Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses és un gran vi negre biodinàmic amb majúscules on la varietat Pinot Noir exhibeix el seu deliciós poder aromàtic de fruita vermella i la seva gran elegància.
2019 Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2019 és un vi negre que en nas ofereix aromes on destaca la presència de fruits vermells acompanyats per matisos especiats, de sotabosc i fumats, i notes que evoquen la regalèssia. En boca transcorre fluid, amb una acidesa vibrant, directe i tànnic. Un vi negre de gran potencial, que agraeix el repòs en ampolla i que promet una excel·lent longevitat.
2017 Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2017 és un vi negre amb un ric perfil fruiter que desplega aromes de fruites vermelles, espècies i regalèssia. Al paladar es mostra distingit, notablement astringent, amb una acidesa viva i una estructura sòlida.
2022
92 Parker
2018
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

145,90 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.