Cellers
Un vi neix d'un celler. De les seves vinyes, de la seva visió, de la seva cultura, de la seva elaboració. Coneix alguns dels millors cellers del món i els seus vins.
Descobreix els vins d’Heretat MontRubí, un celler que sobresurt per la recuperació de la varietat Sumoll al cor del Penedès. Influït per un clima mediterrani i uns paisatges muntanyencs, n’ofereix vins genuïns i inèdits. L’aposta pels mètodes tradicionals assegura una experiència autèntica, posant en valor l’essència de la regió.
Hermanos Peciña és un celler de prestigi de La Rioja, reconegut pels seus vins de caràcter genuí i respectuós amb la tradició familiar. La influència del clima atlàntic i el paisatge singular de les seves vinyes contribueixen a l’obtenció de vins equilibrats i elegants. El seu mètode d’elaboració artesanal i la cura meticulosa de les vinyes garanteixen una qualitat excepcional en cada ampolla.
El celler Hermanos Pérez Pascuas, situat a la prestigiosa regió de Ribera del Duero, es distingeix per la seva tradició familiar i la seva meticulosa atenció als detalls. Fundat el 1980, es beneficia d'un clima extrem que confereix caràcter i profunditat als seus vins, reconeguts per la seva elegància i complexitat. Aquests vins expressen el paisatge castellà de manera autèntica, capturant l'essència del seu terroir i oferint una experiència única en cada ampolla.
Al celler Hermanos Sastre, situat a la Ribera del Duero, s’elaboren vins que capten l’essència del paisatge castellà. Fundat per una família apassionada, conjuga tradició i tècniques innovadores. Els seus vins, reconeguts per la seva rica estructura i complexitat, reflecteixen la influència del clima continental sobre les vinyes, donant lloc a sabors intensos i únics.
Descobreix els vins de Heymann-Löwenstein, un celler alemany que destaca pel seu enfocament en la singularitat del terrer. Situat a la Vall del Mosel·la, aquest celler aprofita al màxim la influència del clima fresc i els sòls de pissarra per crear vins blancs, principalment Riesling, amb una personalitat única i vibrant. Aquests vins són reconeguts per la seva elegància, complexitat mineral i capacitat d'envelliment, reflectint una elaboració artesanal meticulosa i un compromís amb tècniques sostenibles.
Descobreix els vins de Bodega Hibiscus, on l’ambient costaner vibrant i el sòl volcànic conflueixen per generar matisos singulars i una frescor inconfusible. Aquest celler, enclavat en un paisatge captivador, s’ha erigit com un referent en la producció sostenible, enllaçant tècniques ancestrals amb innovacions de darrera generació. Els seus vins sobresurten per la seva finor floral i afruitada, capturant l’essència més genuïna del paisatge canari.
El celler Hidalgo – La Gitana, ubicat a Sanlúcar de Barrameda, gaudeix de prestigi per les seves manzanilles: vins frescos i subtils, modelats pel clima atlàntic i per les brises del riu Guadalquivir. Amb més de dos segles d’història, el celler conjuga la tradició amb el mètode de solera, assegurant un perfil organolèptic genuí i singular.
Al celler Hispano-Suizas, on el clima mediterrani s'entrellaça amb paisatges únics, neixen vins que capturen l'essència del seu entorn. Coneguts per la seva elegància i caràcter distintiu, aquests vins combinen tradició amb tècniques innovadores, reflectint la passió d'experts viticultors compromesos amb la qualitat i l'autenticitat en cada ampolla.
Al celler Huerta de Albalá, situat en el pintoresc paisatge d'Andalusia, es produeixen vins singulars que reflecteixen el caràcter del clima mediterrani. Amb influències tant atlàntiques com continentals, els seus vins posseeixen una frescor i vitalitat que els fan únics. Coneguts pel seu equilibri i sabor intens, són una deliciosa representació de la riquesa vitivinícola de la regió.
El Celler Huguet de Can Feixes, situat al cor del Penedès, conjuga tradició i vanguàrdia en els seus vins. Gràcies a un clima determinant i a un paisatge inconfusible, elaboren vins blancs de gran frescor, negres d’elegància suprema i escumosos de personalitat única. Aquests vins sobresurten per la seva elaboració acurada, fruit de metodologies sostenibles que posen en relleu l’essència del terroir familiar.
Situat a Marlborough, Nova Zelanda, el celler Hunter’s és àmpliament reconegut pels seus vins frescos i vibrants, en especial pel seu Sauvignon Blanc. Fundat per la visionària Jane Hunter, el celler aprofita el clima fresc i assolellat de la regió per elaborar vins de marcada personalitat i acidesa equilibrada, reflectint l’essència del paisatge neozelandès.
I Custodi delle Vigne dell’Etna és un celler excepcional que capta l’essència del majestuós volcà sicilià. Els seus vins són reconeguts pel seu acusat caràcter mineral, fruit del sòl volcànic i del microclima inigualable de la regió. La dedicació al conreu tradicional i el respecte per la natura exalcen l’autenticitat i la qualitat de cada ampolla.