Cellers
Un vi neix d'un celler. De les seves vinyes, de la seva visió, de la seva cultura, de la seva elaboració. Coneix alguns dels millors cellers del món i els seus vins.
Fento Wines, arrelada al cor de Galícia, destaca pels seus vins frescos i plens de vitalitat, reflex del paisatge atlàntic que l’envolta. Aquest jove celler fusiona tradició i modernitat en els seus processos, emprant varietats autòctones com l’Albariño i la Treixadura. Els seus vins són reconeguts per la influència directa del clima i la passió del seu enòleg, Eulogio Pomares.
El celler Fernández de Piérola, emplaçat a la Rioja Alavesa, conjuga tradició i avantguarda per originar vins de caràcter inconfusible. Aprofitant el clima singular i l’entorn paisatgístic, els seus vins es distingeixen per l’estructura refinada i l’expressió frutal intensa. Sota la direcció d’experts enòlegs, apliquen tècniques respectuoses amb el medi ambient per assegurar la màxima qualitat en cada ampolla.
Els vins del celler Fernández Rivera es distingeixen pel seu profund vincle amb el paisatge castellà. Fundat per Alejandro Fernández, aquest celler ha convertit la Ribera del Duero en un referent mundial. El clima continental de la regió, amb diferències tèrmiques accentuades, propicia vins d’alta complexitat i equilibri, reconeguts per la seva elegància i sedositat. El procés d’elaboració conjuga mètodes tradicionals i tecnologia d’última generació, garantint productes d’excepcional qualitat.
Ferraton Père & Fils és un celler francès amb una trajectòria apassionant i plena de matisos, reconegut pel seu profund respecte per la terra i per la tradició vitivinícola. Situat al cor de la vall del Roine, els seus vins capturen l’essència única del paisatge local, fusionant tècniques de cultiu biodinàmiques amb una passió transmesa de generació en generació. Gaudeixen d’un reconeixement unànime per la seva autenticitat i la seva qualitat excepcional.
Al celler Ferrer Bobet, enclavat en l’emblemàtic Priorat, el paisatge i el microclima singular es conjuguen per engendrar vins excepcionals. Fundat pels enòlegs Sergi Ferrer-Salat i Raül Bobet, el celler prioritza el respecte al medi ambient, aplicant mètodes sostenibles i una rigorosa selecció manual del raïm per crear vins d’una elegància singular, celebrats per la seva frescor i la seva profunditat.
Feudi di San Gregorio és un distingit celler italià ubicat al cor de la Campània, una regió reconeguda pels seus paisatges volcànics i el clima mediterrani. Fundat el 1986, el celler fusiona tradició i innovació per elaborar vins expressius i elegants, amb especial èmfasi en les varietats autòctones com l’Aglianico i el Fiano, que capten l’essència del terrer.
El celler Figuero, ubicat al cor de la Ribera del Duero, és famós pels seus vins, que reflecteixen amb fidelitat l’autenticitat del paisatge. En un entorn de clima continental extrem i sòls argilosos, les seves vinyes produeixen raïm que dona lloc a vins robustos i d’extraordinària elegància. Tradició i innovació conflueixen sota la direcció de l’enòleg Antonio Palacios, creant vins que capturen l’essència del territori.
A la assolellada regió de Provença, el celler Figuière sobresurt per fusionar la tradició familiar amb mètodes ecològics en l’elaboració dels seus vins. Reconeixuts per la frescor i l’elegància, aquests vins reflecteixen la influència del suau clima mediterrani i els matisos aromàtics del paisatge. Un llegat vitivinícola consolidat sota la visió innovadora de la família Combard.
Descobreix l’essència de Portugal amb els vins del celler Filipa Pato, on la passió per la viticultura conflueix amb pràctiques tradicionals i ecològiques. Els seus vins reflecteixen el clima atlàntic i el paisatge singular de la Bairrada, destacant per la seva frescor i elegància. Filipa, enòloga de reconegut prestigi, lidera aquest celler de caire familiar amb una visió innovadora i respectuosa amb el medi ambient.
Fillaboa, un celler amb un refinat encant gallec, sobresurt pels seus vins frescos i aromàtics, marcats pel clima atlàntic i els paisatges verds i exuberants de les Rías Baixas. Fusionen mètodes tradicionals amb enfocaments innovadors, aconseguint albariños d’excel·lent qualitat. Amb una trajectòria que abasta diverses generacions, els seus vins reflecteixen el caràcter singular d’aquesta regió.
Emplaçat al cor d’una regió vitivinícola singular, el celler Fil·loxera destaca pels seus vins d’una autenticitat inqüestionable i plens de personalitat. Gràcies a un microclima excepcional i a mètodes d’elaboració tradicionals i sostenibles, aquests vins reflecteixen l’essència del paisatge mediterrani. Amb cada glop, es percep la passió i l’exquisit zel dedicats a la seva producció.
Finca Allende, situada a La Rioja, és reconeguda per fusionar tradició i modernitat en l’elaboració dels seus vins. Amb Miguel Ángel de Gregorio com a enòleg, el celler aprofita el clima fresc i la diversitat del paisatge per elaborar vins equilibrats i expressius que reflecteixen l’essència i el caràcter de la regió.