Vi del celler Figuero

Figuero, o Tinto Figuero, és l'exemple de l'experiència de generacions, de treball dur i perseverança en terres de la Ribera del Duero, els vins estan reconeguts avui en dia en més de 25 països arreu del món. Al celler tot lluu, tot és nou, asèptic, funcional, bioclimàtica, dissenyada per treballar per gravetat, amb taules de selecció de raïms i raïm, i amb les tècniques enològiques més modernes, on el punt més càlid es concentra en la seva espectacular sala de criança que alberga un parc de 1.000 bótes de roure americà i francès.

Filtrar per

Preu
Puntuació
País
Zona d’elaboració
Denominació d'origen
Celler
Envelliment
Tipus de Raïm
Elaboració
Format
Maridatge
Any

Hi ha 7 productes.

7 productos

Filtres actius

Tinto Figuero 4 2020

Jove generositat de fruita

Espanya   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Tinto Figuero 4 2020
Vista ràpida
Preu 9,40 €
IVA inc.

Tinto Figuero 12 2018

Un monovarietal complex, elegant i amb una acidesa ben integrada

Espanya   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Tinto Figuero 12 2018
Vista ràpida
6x
-5%
15,65 €
unitat
Preu 16,50 €
IVA inc.
  • Nou

Tinto Figuero 15 2017

Espanya   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Tinto Figuero 15 2017
Vista ràpida
6x
-4%
25,90 €
unitat
Preu 27,00 €
IVA inc.

Tinto Figuero Viñas Viejas 2018

Fi i elegant Ribera del Duero

Espanya   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Tinto Figuero Viñas Viejas...
Vista ràpida
6x
-4%
25,40 €
unitat
Preu 26,50 €
IVA inc.
94
Peñín

Milagros de Figuero 2016

Espanya   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Milagros de Figuero 2016
Vista ràpida
6x
-4%
37,30 €
unitat
Preu 38,90 €
IVA inc.
95
Atkin

Tinto Figuero 12 2017

Un monovarietal complex, elegant i amb una acidesa ben integrada

Espanya   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Tinto Figuero 12 2017
Vista ràpida
Preu 15,70 €
IVA inc.
  • Nou
91
Peñín
93
Winespectator

Tinto Figuero 12 Magnum 2017

Un monovarietal complex, elegant i amb una acidesa ben integrada

Espanya   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Tinto Figuero 12 Magnum 2017
Vista ràpida
6x
-4%
33,55 €
unitat
Preu 34,95 €
IVA inc.
  • Nou

Coneix Figuero

La història de cellers Tinto Figuero s'encarna en José María García, nascut a La Horra el 1936, en el si d'una família de viticultors, i la seva dona Milagros Figuero, casats el 1961, també de la Horra i de família de viticultors. Des de primerenca edat, a 12 anys, José María ja plantava vinyes i cuidava amb cura la vinya com li van ensenyar els seus avis, dels que va heretar el bon fer i la paciència. El raïm recol·lectat es venia des de 1968 als millors cellers de la regió, cellers mítiques, i no va ser fins a finals del segle passat quan va començar a prendre forma la creació del celler familiar per elaborar els seus propis vins.

Avui, els seus tres fills, Carlos, Henar i Antonio, casats respectivament amb Esther, J. Felipe i Pilar, conformen el si de la família que està involucrada al complet a les vinyes i al celler.

Història del celler

Viñas y Bodegas García Figuero es van inaugurar definitivament el 2001, en els voltants de la Horra, a 802 metres sobre el nivell del mar. El projecte arquitectònic va ser obra d'Esther Regidor, i el celler està projectada per donar continuïtat al procés natural desenvolupat a la vinya, i com a espai on es culmina la vinificació. És un celler tradicional, moderna, bioclimàtica i eficaç. L'edifici es resol amb espais senzills, formes arquitectòniques rectes i pures que s'introdueixen en el terreny per a posteriorment emergir, amb materials utilitzats tradicionalment, pedra natural, fusta, metall com a material més noble, per potenciar l'únic volum que emergeix totalment a l'exterior, i el vidre que permet la unió visual amb l'entorn.

Els espais interiors es distribueixen en zones diferenciades per la seva funció, i totes elles mantenen el mateix nivell de paviment, de manera que el trànsit d'una a una altra es produeix de manera senzilla en el moviment i rotunda en l'aspecte. Les àrees de criança i embotellat es situen en naus soterrades, de planta rectangular, amb esvelts pilars de més de 10 m d'alçada, que suporten el terreny natural i únicament es manifesten a l'exterior mitjançant les "zarceras" que permeten la ventilació, de la mateixa manera que ho fan els cellers del segle XII existents a la zona. La zona de trànsit a l'exterior és un bloc revestit amb pedra del lloc, col·locada sense tractar, que emergeix del terreny, delimitant l'espai destinat a recepció i expedició.

Aquest espai, totalment envidriat i diàfan, permet una relació visual amb l'entorn i la comunicació interior a través de la triple alçada generada a l'edifici, convertint-se en un lloc per a la comunicació. Coronant totes les naus funcionals que es troben enterrades, se situa el prisma que acull la sala de cates, amb un gran finestral que deixa contemplar les vinyes circumdants i aixoplugar amb el seu vol l'entrada de la façana principal.

El celler elabora vi amb raïm procedent de més de vuitanta hectàrees, de les quals una tercera part són vinyes velles amb una edat superior als seixanta anys. La còpia d'ull de llebre de les vinyes de la Família García-Figuero procedeix de ceps prefiloxérics que els religiosos francesos arribats a la Horra en 1908 van replantar entre 1912 i 1920. En anys posteriors, les famílies García i Figuero van continuar plantant vinyes amb el mateix sistema. Anys més tard José María va ser seleccionant les parcel·les que donaven el  millor raïm, de manera que actualment el celler posseeix i treballa 80 hectàrees de vinya qualificada en una selecció exclusiva de 21 parcel·les de vinya vella amb més de seixanta anys.

Filosofia de treball

En la línia de respecte i màxima cura, totes les vinyes es conreen de forma tradicional, en secà, on el treball manual d'eliminació de males herbes, poda en verd, esgavellament, aclarit de raïms, etc., és el major protagonista, culminant amb la verema manual en canastres tradicionals de castanyer, per a posteriorment seleccionar-la i tractar-la amb el màxim mim, a més de tenir cura de l'entorn natural.

L'assentament del celler sobre un suau vessant, permet la vinificació per gravetat, i a més s'aprofita la millor orientació i el nivell freàtic de forma natural obtenir les condicions òptimes de temperatura, humitat i ventilació.

La fermentació es realitza de forma natural i espontània per mitjà de l'ús de llevats autòctons i el sistema de control de la temperatura. La sala d'envelliment es troba dins del turó, i manté la temperatura entre 12 i 16º C. El sistema de ventilació es realitza de forma natural per mitjà de l'ús de "zarceras", ventilacions o respiradors naturals, que aporta la renovació necessària de l'aire i ajuda a mantenir la temperatura. En aquesta sala reposen més de mil bótes de roure americà i francès, seleccionades entre els millors boters del món. La sala d'embotellament és una peça fonamental per garantir la qualitat i el manteniment en les millors condicions dels seus vins, de manera que tots són embotellats en la propietat seguint les pautes més exigents i utilitzant suros de primera qualitat. L'equip enològic el formen Jean François Hébrard i Óscar Rodríguez, dos grans professionals amb àmplia experiència vitivinícola.

Els vins de cellers Tinto Figuero

A continuació et mostrem els vins de Tinto Figuero:

Tinto Figuero 4 s'elabora 100% amb Tempranillo amb edat entre 15-25 anys, es clarifica amb clara d'ou, i rep un pas de 4 mesos per bóta a nova (50%) i d'1 vi: 75% americà, 25% francès. Ofereix un nas obert i molt intens, amb una explosió de fruita vermella fresca (gerd, nabiu) amb tocs de pebre negre i de regalèssia. En boca és llaminer i fresc, untuós i ampli, amb tanins vellutats, i un postgust fresc i agradable que convida a beure.

Tinto Figuero 12 és una criança que s'obté de raïms de Tempranillo procedents de vinyes amb una edat mitjana de 40 anys, rep una criança de 12 mesos en bótes noves d'1 vi: 60% americà, 40% francès, i es clarifica amb clara d'ou. Ofereix una aroma de bona intensitat i amb molta frescor, on la fruita vermella ressalta en una àmplia gamma d'espècies (vainilla, canyella, nou de moscada i pebre rosa), i la fusta aporta notes de tabac ros i toffee. En boca és ampli, amb molt bona estructura tànnica, perllongada per una gran acidesa que el manté molt fresc, on tota la gamma aromàtica percebuda en nas es torna a trobar en boca.

Tinto Figuero 15 s'obté de vinyes pròpies de la varietat 100% ull de llebre, amb edat superior a 60 anys, i amb una criança de 15 mesos en bótes noves de roure francès i americà. En nas és elegant, intens i molt complex, amb una subtil combinació de fruits negres (grosella negra) i pruna, de cacau negre i cafè robust. Records de regalèssia i de flors (lliri, violeta) amb la fusta perfectament integrada. Molta presència en boca, amb una gran estructura vellutada i un bonic final prolongat per una acidesa delicada.

Milagros de Figuero s'elabora amb Ull de llebre, amb edat superior a 60 anys. Realitza la fermentació malolàctica en bótes de 500 l, i una criança hasta16 mesos en bóta nova de roure francès de 500 l. Aroma complexa, intensa, on dominen les fruites vermelles (grosella, nabiu), tocs a llaminadura i iogurt de fruita, amb notes de toffee i caixa de cigars. En boca és ampli i potent, amb una gran estructura tànnica, amb fruita vermella i notes de torrefacció.

Figuero Viñas Viejas s'elabora amb Tempranillo procedent d'una selecció de vinyes pròpies amb edat superior a 50 anys a la localitat de la Horra, amb sòls argilo sorrencs i a una altitud entre 800-840 metres. Criança de 15 mesos en bóta nova de roure francès. Nas complex i elegant on destaquen les notes de fruita vermella i negra com la móra, gerd i grosella negra sobre els matisos especiats (nou moscada, pebre negre) acompanyats al final de subtils tocs de cuir fi i minerals com el grafit o la pissarra. En boca és dens amb una gran estructura i molt bon equilibri, on l'acidesa final i la complexitat aromàtica participen en la seva llarga persistència.

Figuero Noble procedeix de vinyes pròpies de la varietat 100% Ull de llebre, amb edat superior a 70 anys, i una criança de 21 mesos en bótes noves de roure francès gra molt fi. Aroma intensa, des de fruita molt madura (pruna negra, esbarzer), passant per minerals i regalèssia per desembocar en una infinitat d'aromes pròpies de la criança com espècies (nou moscada), eucaliptus, xocolata, toffee, tot en perfecta harmonia. En boca és carnós i potent, amb tanins madurs i elegants que li donen un excepcional cos. Molt ben equilibrat i viu, amb harmonia entre la fruita i la fusta. És un vi llarg amb un final sedós i noble que incita a seguir bevent.

Figuero Tinus s'elabora amb Tempranillos amb edat superior a 70 anys. Realitza la fermentació alcohòlica en bótes franceses de 500 l, i la fermentació malolàctica en les mateixes bótes ja en posició horitzontal. Posteriorment rep una criança de 22 mesos en bóta francesa d'Allier de 500 l, i es clarifica amb clara d'ou. Un nas complexe, amb subtils aromes a fruitetes del bosc, així com regalèssia negra, cacau, pur, balsàmic. En boca és potent, ampli i molt dens, amb una exquisida estructura tànnica, i un postgust afruitat i molt harmònic. Un vi potent, elegant i amb molt d'encant. Producció mitjana de 1.300 ampolles.