Castillo Perelada Brut Reserva

Un cava Brut Reserva elegant i d'allò més versàtil

75cl Sense anyada

Castillo Perelada Brut Reserva

87
Decántalo
86
Parker
85
Winespec.
Cava Brut. 15 mesos en ampolla.
5,50 €
IVA inc.
IVA inc.

Aconsegueix 0.17 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.17 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Castell Peralada Brut Reserva prové d'un cupatge típic de la zona, Macabeu, Xarel·lo i Parellada i amb una lleugera criança en rima per polir la bombolla. Com a resultat tenim un escumós jove, amb notes de fruita i un final no gaire sec que el fa ideal per a qualsevol moment del dia.
Cava Brut. 15 mesos en ampolla.
Alcohol: 11.50%
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada, Macabeo, Xarel·lo
Conté sulfits
  • Nou
Castillo Perelada Brut Reserva
Cava Brut. 15 mesos en ampolla.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Característiques Castillo Perelada Brut Reserva

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Castillo Peralada Brut Reserva és un cava elaborat per Castillo de Peralada.

Aquest cava s'elabora a partir de vi procedent de les tres varietats típiques del cava: Macabeu (40%), Xarel·lo (30%), Parellada (30%). Aquest vi escumós elaborat amb el mètode tradicional s'ha creat la seva pròpia identitat al llarg de les dècades gràcies a factors com l'ocupació de raïm autòctones o el clima temperat de la seva zona de cultiu.

Per finalitzar, es realitza la segona fermentació en ampolla a través del mètode tradicional i roman en cava uns quinze mesos, abans del degollament.

Perelada
103525
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8410743041130

Puntuacions anyades Castillo Perelada Brut Reserva

Notes de cata Castillo Perelada Brut Reserva

Premis Castillo Perelada Brut Reserva

Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada, Macabeo, Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Conté sulfits
Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Parellada, Macabeo, Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Cava
Conté sulfits
El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.
Imatges i situació D.O. Cava