Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Perelada Brut Reserva

Perelada Brut Reserva

Un cava Brut Reserva elegant i d'allò més versàtil
Ecològic
Perelada Brut Reserva
75 cl.
86 Parker
87 Decántalo
91 Suckling
redeemAconsegueix 0,17 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Perelada
Celler Perelada
Altres escumosos, Cava, Destil·lats, Vi
Conté sulfits
45% Xarel·lo, 30% Macabeo, 25% Parellada
Varietats 45% Xarel·lo, 30% Macabeo, 25% Parellada
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Perelada Brut Reserva

Cava Brut Ecològic. 15 mesos en ampolla.

Cava Perelada Brut Reserva és un escumós brillant que captura l'essència del terroir català. En apropar-lo al nas, es despleguen aromes encantadors de poma verda fresca i pera, acompanyats de subtils notes de lavanda i una lleugera fragància de galeta acabada de fornejar. En prendre un glop, es revela el seu caràcter sec i vibrant, amb bombolles fines que acaricien el paladar i emfatitzen els seus sabors cítrics de llima i llimona. La suavitat de les seves bombolles es combina amb un final refrescant, deixant una impressió duradora de subtilesa. Recomanable per la seva equilibrada fusió de frescor i afruitament, és un excel·lent exemple de qualitat en caves.
Estil Perelada Brut Reserva
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Peix blanc, Aperitiu, Carns blanques, Verdures, Marisc

Sobre Perelada Brut Reserva

“The World’s Most Admired Wine Brands”, la llista elaborada per la publicació líder en el sector de begudes Drinks International, reconeix anualment els cellers que més destaquen. El rànquing s'elabora a partir de les votacions d'experts, incloent sommeliers i Masters of Wine, que avaluen factors com qualitat, consistència, força de marca i esforços de sostenibilitat. Entre les 50 marques més admirades el 2024, es troba Perelada, el projecte ubicat a l'Empordà (Catalunya) que es centra en l'elaboració de vins i caves de qualitat a nivell nacional i internacional. Situada en un castell medieval, i en mans de la família Suqué, Perelada ha aconseguit fusionar història i modernitat, destacant-se no només per la seva excel·lència enològica, sinó també per la seva capacitat per promoure la identitat i grandesa de les denominacions d'origen DO Empordà i DO Cava.

Un dels seus escumosos més internacionals d'aquest mític celler és Perelada Brut Reserva, un cava que s'elabora a partir de vi procedent de les tres varietats típiques d'aquesta denominació: macabeu, xarel·lo i parellada. Es treballa en ecològic i es porta immediatament al celler per iniciar la vinificació seguint el mètode tradicional. Per a això, es seleccionen els millors raïms, es desrapen i es premsen amb suavitat. El most obtingut fermenta a temperatura controlada en dipòsits d'acer inoxidable i, després, el vi realitza una segona fermentació en ampolla on roman durant 15 mesos abans del degollament. Finalment, s'afegeix el licor d'expedició per obtenir el toc brut que defineix el seu estil elegant, fresc i versàtil.

Tenint un lloc destacat entre els més admirats del món, Perelada Brut Reserva reflecteix el compromís de Perelada amb la qualitat, la sostenibilitat i l'excel·lència tècnica. Una experiència autèntica que mostra l'equilibri perfecte entre passat i futur i que és aclamat a nivell internacional.

 

Cava Perelada Brut Reserva és un escumós brillant que captura l'essència del terroir català. En apropar-lo al nas, es despleguen aromes encantadors de poma verda fresca i pera, acompanyats de subtils notes de lavanda i una lleugera fragància de galeta acabada de fornejar. En prendre un glop, es revela el seu caràcter sec i vibrant, amb bombolles fines que acaricien el paladar i emfatitzen els seus sabors cítrics de llima i llimona. La suavitat de les seves bombolles es combina amb un final refrescant, deixant una impressió duradora de subtilesa. Recomanable per la seva equilibrada fusió de frescor i afruitament, és un excel·lent exemple de qualitat en caves.
86 Parker
91 Suckling
Sense anyada

IWSC 2013, Bronze Medal

IWC 2013, Bronze Medal

Decanter WWA 2013, Bronze Medal

IWSC 2012, Silver Medal

CMB 2012, Double Gold Medal

IWSC 2010, Best Silver

2018 Selections Mondiales des Vins Canada, Gold Medal

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

8,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.