Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Perelada Brut Rosé

Perelada Brut Rosé

Un cava afruitat, lleuger i fresc
Perelada Brut Rosé
75 cl.
redeemAconsegueix 0,18 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Perelada
Celler Perelada
Conté sulfits
70% Garnacha Tinta, 16% Pinot Noir, 14% Trepat
Varietats 70% Garnacha Tinta, 16% Pinot Noir, 14% Trepat
6.0
Servei 6.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Perelada Brut Rosé

Cava. 12 mesos en ampolla.

Perelada Brut Rosé és un cava afruitat, lleuger i fresc. Destaca el protagonisme de la fruita vermella madura amb lleugeres notes de la criança. Una llaminadura ideal per l'aperitiu.

Estil Perelada Brut Rosé
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu

Sobre Perelada Brut Rosé

Perelada Brut Rosé és un cava elaborat pel celler Perelada a Perelada (Girona), D.O. Cava.

 

El celler Perelada va ser fundada el 1976, tot i que el castell va ser adquirit per la família ja l'any 1923. Recull una tradició d'elaboració vinícola que es remunta fins a l'Edat Mitjana.

Perelada és un celler gran i important, elabora una línia àmplia i completa de vins per la qual cosa les seves instal·lacions d'elaboració són un exemple de la més moderna tecnologia enològica. No obstant això, gran part de la seva filosofia de treball resideix en el camp, a les vinyes ia les vinyes, de manera que Peralada disposa en propietat de diverses parcel·les de vinyes ubicades en diferents zones, sòls i microclimes dins la D.O. Empordà.

Actualment exporta a més de 56 països i elabora productes en diverses denominacions d'origen del territori espanyol.

 

Perelada Brut Rosé és un cava elaborat amb Garnatxa Negra, Pinot Noir i Trepat, de vinyes emparades sota la D.O. Cava.

Un cop veremat el raïm, ja al celler realitza una suau maceració amb les pells, per després fermentar en dipòsits d'acer inoxidable cada varietat per separat. Finalitzada la fermentació es realitza el cupatge i s'embotella el vi per a realitzar la segona fermentació en ampolla. Aquí romandrà un mínim de 12 mesos. Passat aquest temps es fa al degorjat amb la posterior addició del licor d'expedició.

 

 

Perelada Brut Rosé és un cava afruitat, lleuger i fresc. Destaca el protagonisme de la fruita vermella madura amb lleugeres notes de la criança. Una llaminadura ideal per l'aperitiu.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

8,95 € IVA inc.