Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Cascina Delle Rose Tre Stelle

Cascina Delle Rose Tre Stelle

Un nebbiol de gran caràcter i indubtable finor
Ecològic
Cascina Delle Rose Tre Stelle
75 cl.
2022
98 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOCG Barbaresco
Denominació d\'origen DOCG Barbaresco
Cascina delle Rose
Celler Cascina delle Rose
Conté sulfits
100% Nebbiolo
Varietats 100% Nebbiolo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cascina Delle Rose Tre Stelle 2022

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 24 mesos en fudres.

Estil Cascina Delle Rose Tre Stelle
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Formatges curats, Risottos, Carns vermelles

Sobre Cascina Delle Rose Tre Stelle

Cascina Delle Rose Tre Stelle és un vi negre amb criança ecològic elaborat amb la varietat nebbiolo per Cascina Delle Rose a la prestigiosa DOCG Barbaresco, al Piemont (Itàlia).

 

 

Cascina Delle Rose és una finca de 5 hectàrees a Barbaresco on conviuen vinyes, avellaners, bosc i nombrosos rosers, d'aquí el seu nom "casa de la rosa". Un celler familiar que durant 4 generacions s'ha dedicat cos i ànima a la viticultura, però que a partir de l'any 1974 comença a elaborar els seus propis vins sota la batuta de Giovanna Sobrino. Sent una de les primeres dones que van regentar un celler a Langhe, es converteix en una autèntica pionera de la zona amb uns vins nebbiolo deliciosos i elegants.

 

 

Els raïms de Cascina Delle Rose Tre Stelle provenen de ceps plantats en sòls de margues blavoses, calcàries i terres compactes. Es practica una agricultura ecològica amb un ús mínim de coure i sofre per aconseguir el menor impacte ambiental possible.

 

 

Al celler, els raïms desrapats de Cascina Delle Rose Tre Stelle fermenten de manera espontània amb pells durant tres setmanes amb remuntats freqüents en dipòsits d'acer inoxidable. Després, el vi envelleix en botti eslau de 10-20 hl durant 18-24 mesos. Finalment s'embotella sense filtrar ni clarificar i es guarda al celler durant un temps més.

 

 

Fruit d'un dels llocs més privilegiats de la DOCG Barbaresco, al Piemont, Cascina Delle Rose Tre Stelle és un vi negre de gran caràcter i indubtable finor.

 

2018

Cascina Delle Rose Tre Stelle 2018 és un negre concentrat. Al nas ressalten les notes de móres i cireres silvestres. En boca és vellutat, amb matisos de pedra trencada i fins i tot tabac.
2018
94 Parker
2017
94 Parker
2016
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.