Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Borsao Cabriola

Potència i frescor en sincronia
75 cl.
2019
75 cl.
2018
90 Parker
90 Wine spectator
92 Suckling
redeemAconsegueix 0,22 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 15.50%
Zona d’elaboració Aragó
Denominació d\'origen D.O. Campo de Borja
Celler Borsao
Conté sulfits
Varietats Garnacha Tinta, Mazuela, Syrah
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Vi negre Envellit en fusta. 12 meses en barricas de roble.

Borsao Cabriola 2019 és un vi negre elegant i equilibrat. Al nas, desplega aromes intensos a fruites madures com prunes i móres, amb un toc especiat. En boca, els seus tanins dolços es perceben suaus i ben integrats, oferint una sensació vellutada. El seu postgust és llarg i intens, deixant una impressió duradora i plaent. Aquest vi té un perfil concentrat i complex, ideal per a aquells que busquen una experiència rica i ben estructurada.                      

Estil Borsao Cabriola
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Carns vermelles, Arrossos, Embutits

Sobre Borsao Cabriola

Borsao Cabriola és un vi negre amb criança elaborat amb les varietats syrah, garnatxa i mazuela a la D.O. Campo de Borja (Saragossa) per Borsao.

Fruit de la fusió de les tres cooperatives de la D.O. Campo de Borja, Borsao és un projecte situat al municipi de Borja (Saragossa). Aquesta zona, coneguda com "L'Imperi de la garnatxa", es vanta d'una àmplia gamma de vins distingits que atorguen renom i presència a aquesta petita denominació aragonesa, la qual el seu logotip mostra un genet cavalcat per sobre del municipi de Borsao (nom antic de Borja).

Borsao Cabriola prové de ceps antics amb edats que oscil·len entre els 20 i 60 anys, que creixen sota la influència del massís del Moncayo i que són conreades segons mètodes tradicionals. La verema es realitza manualment quan el raïm arriba al seu punt òptim de maduració.

Al celler, Borsao Cabriola és sotmès inicialment a una maceració controlada durant 20-25 dies. Posteriorment, comença la fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada de 25-30ºC. Finalment, el vi envelleix en bóta de roure durant 12 mesos.

El nom d'aquest vi s'inspira en la cabriola, una acrobàcia que efectua el cavall donant un parell de cops de peu mentre es manté a l'aire. Es tracta d'un exercici que requereix un equilibri perfecte. Com el vi negre Borsao Cabriola; potència i frescor en perfecta harmonia.

2019

Borsao Cabriola 2019 és un vi negre elegant i equilibrat. Al nas, desplega aromes intensos a fruites madures com prunes i móres, amb un toc especiat. En boca, els seus tanins dolços es perceben suaus i ben integrats, oferint una sensació vellutada. El seu postgust és llarg i intens, deixant una impressió duradora i plaent. Aquest vi té un perfil concentrat i complex, ideal per a aquells que busquen una experiència rica i ben estructurada.                      

2018

Borsao Cabriola 2018 és un vi negre amb deliciosos aromes de fruites vermelles acompanyats per notes de vainilla. Al paladar es presenta amb una agradable concentració i profunditat. Un vi negre de tanins dolços, intens, equilibrat i complex.

2016 Borsao Cabriola 2016 és un vi negre concentrat amb un nas intens de fruites vermelles madures, notes florals i matisos de vainilla. Al paladar és complex, elegant i fresc amb uns tanins polits i un final prolongat.
2019
90 Parker
92 Suckling
90 Winespectator
2017
91 Suckling
2016
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,85 € IVA inc.