Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Bollinger La Grande Année Rosé

Un xampany delicat, complex i distingit
priority_high 75 cl.
2014 Oferta!
97 Decántalo
96 Parker
94 Decanter
redeemAconsegueix 3,78 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració Xampanya
Tipus de escumós Champagne
Celler Bollinger
Conté sulfits
Varietats 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Champagne Brut.

Bollinger La Grande Année Rosé 2014 és un champagne ampli i sofisticat. Al nas ofereix un captivador ventall d'aromes on sobresurten les gerds, les maduixes del bosc o les cireres acompanyades per fruites grogues, com el préssec o el codony. Al paladar es presenta amb un exquisit volum i una cremosa i finíssima bombolla, lliscant per les papil·les amb frescor, reafirmant el seu caràcter fruiter amb una acidesa mil·limètrica. Un champagne rosat atemporal, de personalitat excepcional.

Estil Bollinger La Grande Année Rosé
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Sushi, Bolets, Foie, Marisc

Sobre Bollinger La Grande Année Rosé

Bollinger La Grande Année Rosé és un champagne elaborat pel celler Bollinger, a Ay, en ple cor de la Champagne.



Des de la seva fundació el 1829 a la Montagne de Reims, la Maison Bollinger segueix elaborant i criant els seus champagnes com sempre ho ha fet, aconseguint any rere any, imprimir el famós segell Bollinger, sinònim de qualitat i prestigi.

Bollinger es beneficia de les seves 174 hectàrees de vinya pròpia per elaborar la major part dels seus vins. Un 85% d'aquestes vinyes estan qualificades com a Gran Cru i Premier Cru, destacant dues parcel·les amb vinyes pre-filoxéricas, Clos Saint-Jacques i Chaudes Terres.

Una de les singularitats més apreciades de Bollinger són els vins de reserva, embotellats i envellits en màgnum amb suro i classificats per anyades, conformant així una de les majors reserves d'aquest tipus de vi a la zona.
 

Bollinger La Grande Année Rosé és un champagne rosat elaborat amb Pinot Noir i Chardonnay de vinyes en un 92% Grands Crus i la resta Premiers Crus. Els sòls són argilo-sorrencs amb presència de pedra calcària.

El raïm és veremat en el moment òptim de maduració amb una selecció exhaustiva, que dóna pas a la vinificació amb una fermentació exclusivament en bótes de roure de més de 5 anys. La criança en ampolla es realitza amb suro, durant 6 anys com a mínim, el doble del qual exigeix ​​el consell de l'apel·lació. Un cop realitzat el degorjat reposa un mínim de 3 mesos abans de sortir al mercat.
 

Bollinger La Gran Année Rosé és un xampany delicat, complex i distingit. D'embriagador nas, destaquen els elegants aromes a fruita vermella fresca acoblats entre notes de brioxeria i lleugers tocs torrats de la criança. De textura sedosa, en boca és fluid, amb fina bombolla i un final captivador.

Aquest escumós tan sols surt al mercat en aquelles anyades en què la qualitat del raïm és excepcional.

2014

Bollinger La Grande Année Rosé 2014 és un champagne ampli i sofisticat. Al nas ofereix un captivador ventall d'aromes on sobresurten les gerds, les maduixes del bosc o les cireres acompanyades per fruites grogues, com el préssec o el codony. Al paladar es presenta amb un exquisit volum i una cremosa i finíssima bombolla, lliscant per les papil·les amb frescor, reafirmant el seu caràcter fruiter amb una acidesa mil·limètrica. Un champagne rosat atemporal, de personalitat excepcional.

2012

Bollinger La Grande Année Rosé 2012 és un escumós sec (8 g/L de sucre). Al nas es manifesten la grosella, els fruits negres i les notes cítriques. Al paladar és delicat i fresc, amb una textura cremosa. Final picant.

2014
96 Parker
2012
95 Parker
96 Winespectator
2007
94 Parker
95 Suckling
95 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

189,00 € IVA inc.
-10% 210,00 €