L'elegància personalitzada. Fi, sensual, delicat, amb la fruita madura i cítrics que al costat de l'excel·lent acidesa li donen una immensa frescor que contrasta amb la cremositat del seu pas. Carbònic molt ben integrat. Final molt llarg i molt, molt persistent.
Un Champagne elegant i rodó. Un gran plaer per a tots els sentits.
De color groc palla amb reflexos daurats. Net i brillant. Bombolla molt fina i contínua que forma molt bona corona.
Aromes intenses, riques i complexes. Tot un ventall d'aromes. Fruita blanca molt madura acompanyada de notes de pastisseria, fruits secs, mantega, notes cítriques que li proporcionen frescor. Donen pas a subtils tocs fumats, especiats, ... Un gran conjunt de sensacions.