Formats grans: Vi en format Magnum, Jeroboam …
El vi és un dels grans plaers que es gaudeix compartint. Per això hem actualitzat el nostre catàleg amb aquest tipus de formats perquè puguis gaudir de grans vins amb bona companyia: per exemple, vi en format magnum o vi en format 3 litres.
Detallem a continuació alguns dels factors que fan més desitjable aquest tipus de formats.
Primer de tot presentarem les diferents grandàries que existeixen. El més famós és el Magnum que, per la seva funcionalitat, és un dels grans formats més utilitzat. També hi ha altres com Jeroboam o Matusalem que us presentem en la següent infografia:
Un dels aspectes més remarcables dels formats grans és el millor envelliment que té en ampolla el vi a causa del menor contacte que té amb l’oxigen. És perfecte per a poder conservar els grans vins, per això sol ser un format buscat pels col·leccionistes.
En els escumosos, els formats Magnums realitzen un envelliment completament diferent i més costós. A causa de la seva diferent mida no cap en els pupitres normals o automatitzats on realitza la segona fermentació, de manera que els treballs que es realitzen a la segona criança són manuals.
Així doncs, la quantitat sí que importa, tant si vols celebrar un esdeveniment amb més gent del normal com si prefereixes guardar-los perquè es vagin afinant, són una molt bona elecció.