5 whiskies que hauries de provar almenys una vegada a la vida
Ets un amant del whisky i estàs buscant explorar nous sabors? O potser ets nou en el món del whisky i vols descobrir quins són els millors per tastar? En qualsevol cas, estàs en el lloc correcte. Et presentem 5 whiskies, tant per a iniciats com per a experts, que hauries de provar almenys una vegada a la vida. Des del ric i fumat sabor del whisky escocès fins a la suavitat i elegància del whisky japonès. Un viatge de sensacions que no et pots perdre.
Comencem!

5 whiskies que no podràs oblidar
1. Auchentoshan 12 years

Si el whisky desperta la teva curiositat, però tanta varietat t'abruma i et desmotiva a fer el primer pas, no et preocupis, tenim una recomanació perfecta per a principiants. Auchentoshan 12 years és suau i delicat, un excel·lent exemplar escocès ideal per iniciar-se en el meravellós món del whisky. Reconegut amb una medalla d'or al International Spirits Challenge 2021, Auchentoshan 12 years és un single malt que no colpeja amb intensos aromes a fum i torba. És un whisky seductor, amb deliciosos matisos de toffee i cítrics que, per un preu més que correcte, no sacrifica ni complexitat ni elegància.
2. Kilchoman Machir Bay Single Malt Scotch Whisky

Machir Bay és una petita però espectacular badia a tan sols uns metres de la destil·leria més nova instal·lada a Islay, Escòcia. La destil·leria anterior a aquesta es va establir fa 124 anys. Nascuda l'any 2005, Kilchoman elabora whiskies que compten amb el distintiu indiscutible d'Islay, però amb un caràcter aromàtic on apareix una interessant complexitat floral. Kilchoman Machir Bay és una combinació de whiskies d'entre 4 i 5 anys, que maduren en bótes que han contingut bourbon i vi de Jerez. Un whisky amb notes cítriques i avainillades acompanyades d'una deliciosa intensitat floral i fruital i la complexitat del fum que aporta records a malvavisco torrat, caramel, mel, i fruita empapada en jerez, amb un deliciós matis especiat i salí. ¡Tot un descobriment per als amants dels whiskies amb aromes de torba marina!
3. Hibiki Japanese Harmony Whisky

El whisky japonès ha deixat de ser una moda, va arribar per quedar-se! Hibiki, que significa harmonia en japonès, va néixer el 1989 per celebrar el 90è aniversari de la destil·leria Suntory. Des d'aleshores s'ha convertit en un dels whiskies japonesos més buscats i millor valorats pels consumidors. S'elabora a partir d'un blend de whiskies de malta que envellixen en diferents classes de bótes: roure blanc, roure americà, bótes que han contingut vins de Jerez i, per descomptat, les bótes de roure mizunara, que aporten el toc d'autenticitat japonesa. Delicat i perfumat, sense sacrificar en complexitat i personalitat, Hibiki Japanese Harmony Whisky és, definitivament, un dels whiskies que cal provar.
4. Tomatin Legacy

Tenim l'honor de presentar-te al “Millor Whisky del Món 2022”, segons la International Wine and Spirit Competition (IWSC). Aquesta hauria de ser l'única raó per provar-lo almenys una vegada a la vida, però et donarem unes quantes més. Considerat com el whisky que mostra el costat més suau de les Highlands, Tomatin va aconseguir 99 punts sobre 100, competint amb més de 1.400 participants. És un whisky que envellix en bótes de roure verge i en barrils que contenien bourbon, el que li aporta un suau dolçor. Ens ofereix aromes de fruits tropicals acompanyats per un toc de mel i matisos especiats que recorden a l'anís, a la vainilla i la canyella. Un whisky realment deliciós i seductor. I si totes aquestes raons no et són suficients, fixa't en el seu preu. Pocs whiskies donen tant per tan poc.
5. Johnnie Walker Blue Label

Només un de cada deu mil bótes compta amb la qualitat necessària per elaborar Johnnie Walker Blue Label, la originalitat es basa en la barreja d'alguns dels whiskies més rars i excepcionals d'Escòcia. Si et apassiona el món del whisky, aquest és un exemplar que, si algun dia tens l'oportunitat de provar-lo, ¡no el pots deixar escapar! En nas és increïblement suau. Es percep una nota fumada seca que es barreja en harmonia amb l'aroma dolç de les panses. En boca es descobreix capa rere capa: fruits acompanyats per notes cítriques, mel i espècies que finalitzen amb un acabat rodonet i vellutat, amb records de xocolata i fumats. En definitiva, una obra mestra, digna de les ocasions més extraordinàries.
El whisky és una beguda que ofereix una experiència sensorial única i que ha conquistat a innombrables paladars arreu del món. Troba el teu favorit a Decántalo i, ja sigui sol o en còctels, gaudint de la seva deliciosa complexitat i varietat de sabors i aromes.