5 ginebres que hauries de provar almenys una vegada a la vida
Si ja la ginebra gaudia de certa popularitat, ha estat des de fa alguns anys, a partir del sobtat auge del gin-tonic, que la ginebra ha experimentat una evolució creixent. Un dels aspectes que més ens agraden de la ginebra és la diversitat d'estils i sabors que ofereix, per això, la ginebra és una opció perfecta tant per als amants dels còctels com per als consumidors més exigents.
Si ets un veritable aficionat a la ginebra o si simplement estàs interessat a experimentar amb alguna cosa nova, aquest article és per a tu. ¡Prepara't per descobrir algunes de les millors i més sorprenents ginebres del món!, 5 ginebres que hauries de provar almenys una vegada a la vida.
5 inoblidables ginebres per sorprendre
1. The London Gin No. 3
Aquesta ginebra va néixer als Països Baixos per encàrrec de Berry Bross & Rudd, el distribuïdor de vins i destil·lats més antic de Londres, per això, en el seu nom apareix el número tres, que fa referència a la ubicació d'aquesta botiga centenària, al número 3 de St. James Street. Es tracta d'una ginebra on predomina l'enebrina, que apareix en harmonia amb aromàtiques notes de cardamom i la frescor de la pell de llimona. Una ginebra que resulta ideal per elaborar el Martini o el gin-tonic perfecte. El seu èxit rau en l'elegància de la seva clàssica i ben cuidada senzillesa, sense ornaments superflus.
2. Gin Mare
Més que una ubicació geogràfica o un destí vacacional, la mar Mediterrània simbolitza tot un estil de vida. Gin Mare va néixer per reflectir-lo. Una ginebra pionera on coincidixen l'albahaca italiana, el farigola de Turquia, el romer de Grècia, l'oliva arbequina espanyola i altres botànics mediterranis que donen lloc a un destil·lat suau, aromàtic, elegant i perfumat. Gin Mare és una ginebra premium que es elabora a Barcelona i que ha aconseguit situar-se entre les millors del món. Sens dubte, una de les favorites dels barmanes del planeta. I és que, ¿a qui no li agrada viure mediterràniament?
3. Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50cl
Monkey 47 és la joia d'Alemanya! Una ginebra premium que s'elabora a la Selva Negra amb 47 ingredients botànics diferents. Lluny de ser una barreja d'aromes i sabors sense sentit, el gran èxit de Monkey 47 és la seva capacitat d'integrar la seva complexitat en una ginebra equilibrada i elegant on continua predominat l'aroma a enebro tan distintiu d'aquest destil·lat. La seva qualitat i sofisticació l'ha posicionada com una de les ginebres més populars entre els amants de les ginebres premium.
4. G'Vine Floraison Gin
Per a tots els amants d'aquest destil·lat, no existeixen temporades per gaudir de la ginebra. G’Vine Floraison Gin és ideal per a tot l'any, però és a la primavera quan s'expressa en tot el seu esplendor. Per a la seva elaboració, en lloc de cereals, s'utilitza un destil·lat que s'obté de raïms ugni blanc que neixen a la regió de Cognac, França, i s'enriqueix amb flors de la vinya i productes botànics que es recullen a la primavera, a més de baies de ginebre, cardamom o gingebre. Una deliciosa i refrescant ginebra premium, de paladar suau i equilibrat, amb notes herbàcies, de flors i fruits, que farà florir les teves millors sensacions.
5. Sipsmith London Dry Gin 70cl
Sipsmith London Dry és una ginebra artesanal premium que neix de l'entusiasme de tres amics que es van unir amb l'objectiu de crear la millor ginebra del món i que fins i tot van desafiar les lleis angleses doncs, segons la legislació de 1823, no s'atorgaven llicències per a alambics de menys de 1.800 litres. A partir de 2008 això va canviar i Sipsmith London Dry Gin va veure la llum l'any 2009, gràcies a Prudence, l'alambic de 300 litres que produeix una ginebra d'edició molt limitada, senzilla i clàssica, però amb una dolçor floral, un cos cítric i especiat i un final exquisit i sedós. Una de les ginebres més avantguardistes i interessants del món dels destil·lats, que val la pena provar almenys una vegada a la vida.
Com pots adonar-te, per gustos... Ginebres! Per fortuna dels amants d'aquest destil·lat, l'oferta és tan àmplia que, si aquestes cinc no et convencen, sempre podràs trobar la teva favorita a la nostra selecció de ginebres. T'animes a descobrir-les?