Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Ecològic
Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

Deliciosa fruita madura amb vibrant frescor
Ecològic
Badenhorst Secateurs Chenin Blanc
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
redeemAconsegueix 0,25 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Coastal Region
Zona d’elaboració Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Denominació d\'origen Wine of Origin Swartland
Conté sulfits
100% Chenin Blanc
Varietats 100% Chenin Blanc
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Badenhorst Secateurs Chenin Blanc 2023

Vi blanc Sobre mares Ecològic.

Estil Badenhorst Secateurs Chenin Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc

Sobre Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc és un vi blanc sobre mares ecològic elaborat per A.A. Bandenhorts amb la varietat chenín blanc a la regió sud-africana de Swartland (Coastal Region).

Amb l'anhel de seguir les petjades del seu avi, els cosins Hein i Adi Badenhorst engeguen el seu propi projecte vinícola restaurant la finca familiar situada a Swartland, a 100km al nord de la Ciutat del Cap (Sud-àfrica). Actualment, Badenhorst encapçala la Swartland Revolution, un moviment que aplega nous viticultors que defensen vins elaborats amb la mínima intervenció i amb la màxima expressió del terroir.

Els raïms de Badenhorst Secateurs Chenin Blanc provenen de vinyes ecològiques de la pròpia finca i de productors veïns que comparteixen la seva filosofia de treball. Són cepes antigues situades al nord de la muntanya de Paardeberg, plantades en terrenys granítics. No s'apliquen productes químics i tots els tractaments són orgànics i biològics. La verema es realitza manualment en caixes de petites dimensions.

Al celler, els raïms de Badenhorst Secateurs Chenin Blanc passen la primera nit en cambres frigorífiques i l'endemà es premsen i es deixen que fermentin de manera espontània durant 20 dies, dels quals un 25% es realitza en foudres de fusta vella. Finalment, tot el vi madura amb mares durant 7 mesos abans de ser embotellat.

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc és una petita joia elaborada amb la varietat blanca per excel·lència de Sud-àfrica. Deliciosa fruita madura amb un frescor vibrant.
2018 Badenhorst Secateurs Chenin Blanc 2018 és un vi blanc amb un perfil exquisit, dotat d'aromes deliciosos de fruita blanca madura i matisos herbacis. Al paladar és oleós, amb un gust dolç de fruita i una acidesa vibrànt. El final és sec i de gran persistència.
2021
86 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,25 € IVA inc.
-10% 13,65 €