Parés Baltà Electio

Parés Baltà Electio
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Parés Baltà Electio
Ecológico
Vino blanco Fermentado en barrica.

Añadas disponibles Parés Baltà Electio

  • Electio 2013
    6x
    26,50 €/u
    28,00 IVA inc.

  • Electio 2013
    28,00 IVA inc.
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Características de Parés Baltà Electio

Vino blanco con crianza de la colección de vinos de micro-cuvées de Parés Baltà. Elaborado únicamente con Xarel·lo de su finca. Tras una ligera maceración pelicular de 4 horas, se prensa suavemente la uva y se fermenta en barrica nueva y de segundo año francesa y húngara durante 18 días a una temperatura media de 16°C. Pasada la fermentación se sigue la crianza en las mismas barricas sobre sus lías finas hasta completar los 4 meses y con bastoneos periódicos.
Alcohol: 13.0%
Servir a 8ºC
Maridaje
Sólo, Arroces de pescado, Caldereta de pescado, Marisco a la plancha, Steak tartar, Aperitivo, Pescado blanco al horno, Bacalao, Quesos azules

Nota de cata Parés Baltà Electio

Cata a la vista Bonito color dorado pálido con ribete acerado. Nítido, transparente y muy brillante. Lágrima fina y glicérica. Cata en nariz Nariz limpia, fragante, de aromas elegantes de intensidad media. Destaca una fruta blanca madura, jugosa, acompañada de notas florales (flores blancas) y en perfecto equilibrio con ligeras notas tostadas, ahumadas y recuerdos de mantequillas. Elegante fondo mineral. Cata en boca Electio 2010 tiene una entrada amplia, con volumen, con un paso graso que llena la boca de agradable untuosidad. Equilibrado y redondo, con una excelente acidez cítrica que le aporta frescor. Final largo y persistente que deja una agradable sensación afrutada y mineral en retronasal.
Un vino del Penedès muy elegante.
Cata a la vista Color amarillo pálido con reflejos ligeramente verdosos. Nítido y transparente. Lágrima fina y glicérica. Cata en nariz Aromas elegantes de intensidad media. Sobre un fondo de maderas (tostados y ahumados) aparece mucha fruta blanca muy madura junto a aromáticas flores blancas. Sutiles toques cítricos y minerales de fondo. Cata en boca Buena entrada, muy amplia, que llena la boca de agradable untuosidad. Frutas y maderas muy bien equilibradas con una excelente acidez que le aporta frescor. Buen final con sensaciones cítricas y algo minerales. Un vino blanco del Penedès muy elegante, muy agradable.
Cata a la vista Color amarillo pálido con reflejos ligeramente verdosos. Nítido y transparente. Cata en nariz Buena intensidad olfativa con notas de frutas blancas muy maduras y florales sobre un fondo de tostados muy integrado. Cata en boca En boca suave, graso, fresco y equilibrado. Predomina la fruta por encima de la madera. Largo y agradable postgusto de frutas blancas.
Cata a la vista Color amarillo pálido con reflejos ligeramente verdosos. Nítido y transparente. Cata en nariz Buena intensidad olfativa con notas de frutas blancas muy maduras y florales sobre un fondo de tostados muy integrado. Cata en boca En boca suave, graso, fresco y equilibrado. Predomina la fruta por encima de la madera. Largo y agradable postgusto de frutas blancas.

Puntuaciones

  • Decántalo 93
  • Parker 89
  • Decántalo 93
  • Decántalo 93
  • Peñin 91
  • Decántalo 93

Calificaciones de las añadas de la D.O. Penedès

2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular

Opiniones

D.O. Penedès

Bodega Parés Baltà

Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.

Otros vinos de la D.O. Penedès

  • Viladellops Xarel·lo 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Viladellops. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    6,55 IVA inc.
    6x
    6,25 €/u
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    Viladellops Xarel·lo 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Viladellops. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

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  • Pardas Negre Franc 2011

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Sumoll.

    • Peñin 91
    12,45 IVA inc.
    6x
    11,85 €/u
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    Pardas Negre Franc 2011

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Sumoll.

    • Peñin: 91
    12,45 IVA inc.
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  • 1+1=3 Vinya Anais Tempranillo y Syrah 2012

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    7,25 IVA inc.
    6x
    6,90 €/u
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    1+1=3 Vinya Anais Tempranillo y Syrah 2012

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    7,25 IVA inc.
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  • Espenyalluchs 2015

    Vino blanco Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    38,10 IVA inc.
    6x
    36,15 €/u
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    Espenyalluchs 2015

    Vino blanco Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    38,10 IVA inc.
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  • Torres Reserva Real 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Merlot.

    • Parker 93
    • Peñin 95
    210,00 IVA inc.
    6x
    199,50 €/u
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    Torres Reserva Real 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Merlot.

    • Parker: 93
    • Peñin: 95
    210,00 IVA inc.
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  • Pas Curtei 2014

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alemany i Corrió. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Merlot.

    • Parker 92
    • Peñin 90
    13,95 IVA inc.
    6x
    13,30 €/u
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    Pas Curtei 2014

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alemany i Corrió. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Merlot.

    • Parker: 92
    • Peñin: 90
    13,95 IVA inc.
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  • Albet i Noya Lignum Negre 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico. 4 meses en botella y 11 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Albet i Noya. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    7,85 IVA inc.
    6x
    7,50 €/u
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    Albet i Noya Lignum Negre 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico. 4 meses en botella y 11 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Albet i Noya. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    7,85 IVA inc.
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    7,50 €/u
  • Loxarel Àmfores 2015

    Vino blanco Envejecido en ánforas Biodinámico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Loxarel. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    11,25 IVA inc.
    6x
    10,70 €/u
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    Loxarel Àmfores 2015

    Vino blanco Envejecido en ánforas Biodinámico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Loxarel. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    11,25 IVA inc.
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  • Ermita d'Espiells Rosé 2014

    Vino rosado Joven. 3 meses en depósito y 9 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Syrah.

    7,50 IVA inc.
    6x
    7,35 €/u
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    Ermita d'Espiells Rosé 2014

    Vino rosado Joven. 3 meses en depósito y 9 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Syrah.

    7,50 IVA inc.
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  • Pardas Blau Cru 2014

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

    12,30 IVA inc.
    6x
    11,70 €/u
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    Pardas Blau Cru 2014

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

    12,30 IVA inc.
    6x
    11,70 €/u
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  • Jean Leon Vinya Palau 2011

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 6 meses en botella y 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jean Leon. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    19,45 IVA inc.
    6x
    18,50 €/u
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    Jean Leon Vinya Palau 2011

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 6 meses en botella y 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jean Leon. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    19,45 IVA inc.
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    18,50 €/u
  • Mas La Plana 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon.

    • Peñin 94
    58,25 IVA inc.
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    Mas La Plana 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon.

    • Peñin: 94
    58,25 IVA inc.
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  • Finca Els Camps Macabeu Magnum 2009

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico no certificado. 5 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: Magnum Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    29,85 IVA inc.
    6x
    28,40 €/u
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    Finca Els Camps Macabeu Magnum 2009

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico no certificado. 5 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: Magnum Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    29,85 IVA inc.
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  • Compta Ovelles 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ferré i Catasús. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

    5,85 IVA inc.
    6x
    5,55 €/u
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    Compta Ovelles 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ferré i Catasús. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

    5,85 IVA inc.
    6x
    5,55 €/u
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  • Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2015

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jean Leon. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Petit Verdot.

    10,40 IVA inc.
    6x
    9,90 €/u
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    Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2015

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jean Leon. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Petit Verdot.

    10,40 IVA inc.
    6x
    9,90 €/u
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  • Sot Lefriec 2008

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alemany i Corrió. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Merlot.

    • Parker 94
    • Peñin 93
    54,30 IVA inc.
    6x
    51,60 €/u
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    Sot Lefriec 2008

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alemany i Corrió. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Merlot.

    • Parker: 94
    • Peñin: 93
    54,30 IVA inc.
    6x
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  • Jané Ventura Malvasía de Sitges 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

    • Peñin 93
    12,80 IVA inc.
    6x
    12,20 €/u
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    Jané Ventura Malvasía de Sitges 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

    • Peñin: 93
    12,80 IVA inc.
    6x
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  • 1+1=3 Dahlia 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Viognier y Xarel·lo.

    14,45 IVA inc.
    6x
    13,75 €/u
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    1+1=3 Dahlia 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Viognier y Xarel·lo.

    14,45 IVA inc.
    6x
    13,75 €/u
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  • Pardas Aspriu 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    • Decántalo 94
    • Peñin 93
    29,90 IVA inc.
    6x
    28,70 €/u
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    Pardas Aspriu 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    • Decántalo: 94
    • Peñin: 93
    29,90 IVA inc.
    6x
    28,70 €/u
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  • Can Feixes Selecció Blanc 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. 4 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo y Malvasía.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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    Can Feixes Selecció Blanc 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. 4 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo y Malvasía.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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  • 1+1=3 Dèfora 2009

    Vino tinto Reserva. 13 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Peñin 90
    20,10 IVA inc.
    6x
    19,10 €/u
    Unidades
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    1+1=3 Dèfora 2009

    Vino tinto Reserva. 13 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Peñin: 90
    20,10 IVA inc.
    6x
    19,10 €/u
  • Gramona Primeur Rosado 2015

    Vino rosado Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    7,90 IVA inc.
    6x
    7,50 €/u
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    Gramona Primeur Rosado 2015

    Vino rosado Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    7,90 IVA inc.
    6x
    7,50 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Benvingut! 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Descregut. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    9,45 IVA inc.
    6x
    9,00 €/u
    Unidades
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    Benvingut! 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Descregut. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    9,45 IVA inc.
    6x
    9,00 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Jané Ventura Negre Selecció 2012

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Merlot y Sumoll y Ull de Llebre.

    • Parker 89
    8,45 IVA inc.
    6x
    8,05 €/u
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    Jané Ventura Negre Selecció 2012

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Merlot y Sumoll y Ull de Llebre.

    • Parker: 89
    8,45 IVA inc.
    6x
    8,05 €/u
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