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5 whiskies que deberías probar al menos una vez en la vida

17/05/2023 Destilados

¿Eres un amante del whisky y estás buscando explorar nuevos sabores? ¿O tal vez eres nuevo en el mundo del whisky y quieres descubrir cuáles son los mejores para probar? En cualquier caso, estás en el lugar correcto. Te presentamos 5 whiskies, tanto para iniciados como para expertos, que deberías probar al menos una vez en la vida. Desde el rico y ahumado sabor del whisky escocés hasta la suavidad y elegancia del whisky japonés. Un viaje de sensaciones que no te puedes perder.

¡Comenzamos!

5 whiskies que no podrás olvidar

1. Auchentoshan 12 years

Si el whisky despierta tu curiosidad, pero tanta variedad te abruma y te desanima a dar el primer paso, no te preocupes, tenemos una recomendación perfecta para principiantes. Auchentoshan 12 years es suave y delicado, un excelente ejemplar escocés ideal para iniciarse en el maravilloso mundo del whisky. Reconocido con una medalla de oro en el International Spirits Challenge 2021, Auchentoshan 12 years es un single malt que no golpea con intensos aromas a humo y turba. Es un whisky seductor, con deliciosos matices de toffee y cítricos que, por un precio más que correcto, no sacrifica ni complejidad ni elegancia. 

2. Kilchoman Machir Bay Single Malt Scotch Whisky

Machir Bay es una pequeña pero espectacular bahía a tan solo unos metros de la destilería más nueva instalada en Islay, Escocia. La destilería anterior a esta se estableció hace 124 años. Nacida en el año 2005, Kilchoman elabora whiskies que cuentan con el distintivo indiscutible de Islay, pero con un carácter aromático donde aparece una interesante complejidad floral. Kilchoman Machir Bay es una combinación de whiskies de entre 4 y 5 años, que maduran en barricas que han contenido bourbon y vino de Jerez. Un whisky con notas cítricas y avainilladas acompañadas de una deliciosa intensidad floral y frutal y la complejidad del humo que aporta recuerdos a malvavisco tostado, caramelo, miel, y fruta empapada en jerez, con un delicioso matiz especiado y salino. ¡Todo un descubrimiento para los amantes de los whiskies con aromas de turba marina!

3. Hibiki Japanese Harmony Whisky

El whisky japonés ha dejado de ser una moda, ¡llegó para quedarse! Hibiki, que significa armonía en japonés, nació en 1989 para celebrar el 90 aniversario de la destilería Suntory. Desde entonces se ha convertido en uno de los whiskies japoneses más buscados y mejor valorados por los consumidores. Se elabora a partir de un blend de whiskies de malta que envejecen en distintas clases de barricas: roble blanco, roble americano, barricas que han contenido vinos de Jerez y, por supuesto, las barricas de roble mizunara, que aportan el toque de autenticidad japonesa. Delicado y perfumado, sin sacrificar en complejidad y personalidad, Hibiki Japanese Harmony Whisky es, definitivamente, uno de los whiskies que hay que probar.

4. Tomatin Legacy

Tenemos el honor de presentarte al “Mejor Whisky del Mundo 2022”, según la International Wine and Spirit Competition (IWSC). Esta debería de ser la única razón para probarlo al menos una vez en la vida, pero te daremos unas cuantas más. Considerado como el whisky que muestra el lado más suave de las Highlands, Tomatin consiguió 99 puntos sobre 100, compitiendo con más de 1.400 participantes. Es un whisky que envejece en barricas de roble virgen y en barriles que contenían bourbon, lo que le aporta un suave dulzor. Nos ofrece aromas de frutas tropicales acompañadas por un toque de miel y matices especiados que recuerdan al anís, a la vainilla y la canela. Un whisky realmente delicioso y seductor. Y si todas estas razones no te son suficientes, fíjate en su precio. Pocos whiskies dan tanto por tan poco. 

5. Johnnie Walker Blue Label

Solo uno de cada diez mil barriles cuenta con la calidad necesaria para elaborar Johnnie Walker Blue Label, cuya originalidad se basa en la mezcla de algunos de los whiskies más raros y excepcionales de Escocia. Si te apasiona el mundo del whisky, este es un ejemplar que, si alguna vez tienes la oportunidad de probarlo, ¡no lo puedes dejar escapar! En nariz es increíblemente suave. Se percibe una nota ahumada seca que se mezcla en armonía con el aroma dulce de las pasas. En boca se descubre capa tras capa: frutas acompañadas por notas cítricas, miel y especias que finalizan con un acabado redondo y aterciopelado, con recuerdos de chocolate y ahumados. En definitiva, una obra maestra, digna de las ocasiones más extraordinarias.

El whisky es una bebida que ofrece una experiencia sensorial única y que ha conquistado a innumerables paladares en todo el mundo. Encuentra tu favorito en Decántalo y, ya sea solo o en cócteles, disfruta de su deliciosa complejidad y variedad de sabores y aromas.

Silvia

Silvia Arellano

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