Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Zárate Balado

Zárate Balado

Mineralitat, frescor i equilibri
Zárate Balado
75 cl.
2024
96 Atkin
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Rías Baixas
Denominació d\'origen D.O. Rías Baixas
Zárate
Celler Zárate
Conté sulfits
100% Albariño
Varietats 100% Albariño
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Zárate Balado 2024

Vi blanc Sobre mares. 9 mesos amb les mares en inox.

Estil Zárate Balado
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Arrossos

Sobre Zárate Balado

Zárate Balado és un vi blanc que elabora el celler Zárate a la D.O. Rías Baixas. El celler Zárate és un dels més emblemàtics i amb més història de la denominació, essent avantguardistes en la producció d'albariños des del segle XVIII.

Zárate Balado és un monovarietal de la varietat Albariño. El raïm prové de dues petites finques, Pago El Balado. "Balo" significa mur en gallec, ja que la finca està envoltada per un mur de granit.


Els sòls són àrids en matèria orgànica i donen lloc a raïms ben madurs amb un rendiment baix. La verema es porta a terme de forma manual i en la mateixa finca es realitza una selecció del raïm. Un cop al celler, el raïm es desrapa i es premsa delicadament. Després d'un lleuger desfangat, fermenta de manera espontània en dipòsit d'acer inoxidable. Zárate Balado reposa sobre les mares gruixudes durant uns mesos. Es realitza un trasbals i es manté sobre les mares fines uns mesos addicionals.

Un Albariño de producció limitada. Només es posen al mercat una mica més de 2.500 ampolles.

2022

Zárate Balado 2022 es revela com un albarinyo amb una acidesa vibrànt que revifa el paladar. Al nas, és subtil, amb tocs discrets de fruites com poma verda i llimona, que s'entrellaçen amb matisos herbacis. Al paladar, la seva lleugeresa i perfil net el converteixen en un vi directe i de fàcil degustació, ressaltant per la seva puresa i la claredat dels seus sabors fruiters. Un blanc que reflecteix claredat i precisió en cada glop.
2017 Zárate Balado 2017 és un vi blanc untuós, ampli i amb frescor. Excel·lent anyada d'una de les joies de Zárate, que torna a mostrar tot el caràcter de la varietat, amb una espectacular acidesa que el fa molt llarg i amb un potencial de guarda immens.
2013 Bona entrada a la boca. Elegant i equilibrat. Bona acidesa. Notes cítriques i records minerals.

Color groc palla a la vista amb alguns reflexos verdosos.

Al nas destaquen les fruites blanques juntament amb cítrics i alguns records de fruita tropical.
2023
95 Parker
93 Suckling
2022
94 Parker
2020
95 Parker
95 Peñín
2018
95 Parker
2017
94 Parker
2016
93 Parker
2015
93 Parker
93 Peñín
2013
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.