Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Estoig 1 ampolla Veuve Clicquot Vintage Brut Rosé

Estoig 1 ampolla Veuve Clicquot Vintage Brut Rosé

El vintage rosé de la gran dama del cava
Estoig 1 ampolla Veuve Clicquot Vintage Brut Rosé
Regal
2015
redeemAconsegueix 1,70 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Xampanya
Zona d’elaboració Xampanya
Champagne
Tipus de escumós Champagne
Veuve Clicquot
Celler Veuve Clicquot
Conté sulfits
50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Varietats 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
8.0
Servei 8.0
Regal
Volum Regal

Notes de cata Estoig 1 ampolla Veuve Clicquot Vintage Brut Rosé 2015

Champagne Brut. 60 mesos en ampolla.

Veuve Clicquot Vintage Brut Rosé 2015 és un plaer per als sentits des del primer cop d'ull amb el seu color rosa intens. Al nas, desplega una paleta de frescor que evoca la fragància de flors de taronger i gessamí, amb un toc cítric de yuzu i mandarina. En tastar-lo, el seu caràcter vibrant es manifesta, barrejant elegància i complexitat; destaquen sabors de cirera madura, subtils tocs d'anís i un final de pa que envolta com una abraçada càlida. Aquest cava resulta ser una joia per a aquells que cerquen sofisticació i un perfil organolèptic que conjuga frescor i maduresa amb un equilibri impecable. L'anyada 2015 ens ofereix un vi que mostra una harmonia perfecta, destacant-se no només per la seva frescor, sinó també per la seva marcada estructura i persistència en boca. Conté 8 gr/l de sucre.

Estil Estoig 1 ampolla Veuve Clicquot Vintage Brut Rosé
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Marisc, Peix blanc, Carns vermelles

Sobre Estoig 1 ampolla Veuve Clicquot Vintage Brut Rosé

Encara que Barbe-Nicole Ponsardin Clicquot, filla de l'industrial tèxtil més important de Reims, va ser educada per ser l'esposa i mare burgesa perfecta a la França del segle XIX, mai abans una dona havia aconseguit gestionar una empresa amb un capital tan significatiu. No en va se la coneix com la gran dama del xampany. Vídua d'un empresari local que tenia com a objectiu produir els seus propis vins i escumosos i vendre'ls per Europa com a producte de luxe, Clicquot va revolucionar el món del xampany. No només va salvar el negoci arriscant tota la seva herència, sinó que a més va desafiar la vigilància militar russa que prohibia la importació de xampany francès, per fer el salt i conquerir les copes de Sant Petersburg. Però això no va ser tot. Dues innovacions van consagrar definitivament la vídua Clicquot com la gran dama del xampany. D'una banda, va inventar el remogut, el procés que aconsegueix que tots els sediments es depositin al coll de l'ampolla perquè el xampany es vegi cristal·lí i, de l'altra, va ser pionera en la incorporació d'una etiqueta groga a les seves ampolles, un gest al color dels edificis de Sant Petersburg, el seu principal client. Des de la seva mort el 1886, els hereus van continuar gestionant el negoci i des de 1987 va passar a formar part del poderós grup de productes exclusius LVMH.

Les vinyes de Veuve Clicquot es troben entre els millors "crus" de la Xampanya. Grands i Premiers Crus sota la marca territorial de Madame Clicquot en les quals s'inclouen les varietats de raïm pinot noir, pinot meunier i chardonnay. El seu Veuve Clicquot Vintage Rosé és un cuvée compost per una base de vins de reserva (del 25 al 40%) més un assemblatge de vins negres produïts i envellits en foudres. Seguint el mètode tradicional champenoise, després de la segona fermentació en ampolla, roman una mitjana de 60 mesos abans del degollament i el dosage.

Com tot xampany de la casa, Veuve Clicquot Vintage Brut Rosé és un escumós delicat i de gran riquesa aromàtica. Un sofisticat rosé de llarga criança amb l'elegància i glamur que envolta la marca de la gran dama del xampany.

2015

Veuve Clicquot Vintage Brut Rosé 2015 és un plaer per als sentits des del primer cop d'ull amb el seu color rosa intens. Al nas, desplega una paleta de frescor que evoca la fragància de flors de taronger i gessamí, amb un toc cítric de yuzu i mandarina. En tastar-lo, el seu caràcter vibrant es manifesta, barrejant elegància i complexitat; destaquen sabors de cirera madura, subtils tocs d'anís i un final de pa que envolta com una abraçada càlida. Aquest cava resulta ser una joia per a aquells que cerquen sofisticació i un perfil organolèptic que conjuga frescor i maduresa amb un equilibri impecable. L'anyada 2015 ens ofereix un vi que mostra una harmonia perfecta, destacant-se no només per la seva frescor, sinó també per la seva marcada estructura i persistència en boca. Conté 8 gr/l de sucre.

2002 La fruitositat és particularment densa amb un final sorprenentment llarg. Equilibra perfectament estructura i suavitat, frescor i maduresa.

Rosa dens i brillant amb reflexes ataronjats.

Intensos aromes de fruita vermella i negra (especialment cireres de griotte), enaltits per notes especiades (pebre, vainilla). Segueixen notes balsàmiques (regalèssia, anís) que atorguen frescor al vi. Aquesta complexitat aromàtica s'intensificarà amb el temps.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

84,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.