Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Veuve Clicquot Brut Yellow Label

Fidel a l'esperit Champagne
75 cl.
Magnum
90 Decántalo
90 Wine spectator
redeemAconsegueix 1,07 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració Xampanya
Tipus de escumós Champagne
Conté sulfits
Varietats 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Servei 7.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Veuve Clicquot Brut Yellow Label

Champagne Brut. 30 mesos en ampolla.

Destaca la bella harmonia d'un xampany amb una gran estructura, frescor i una intensa sensació afruitada.

Groc amb esclats daurats i de bombolles diminutes.

Intens i agradable. Fruita i brioix entre notes de fruits secs. Perfecte equilibri entre la frescor de la fruita i les notes torrades i de vainilla.

Estil Veuve Clicquot Brut Yellow Label
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Formatges curats, Peix blau, Verdures, Marisc, Peix blanc, Carns blanques, Embutits

Sobre Veuve Clicquot Brut Yellow Label

Veuve Clicquot Brut Yellow Label és un escumós Brut Gran Reserva elaborat sota la Denominació d'Origen AOC Champagne, a la Xampanya (França) de la mà de Veuve Clicquot amb les varietats chardonnay, pinot meunier i pinot noir.
 
L'origen d'aquest prestigiós celler, situat entre els millors "crus" de la Xampanya, es remunta a l'any 1772 amb Philippe Veuve Clicquot. Quinze anys després, el seu fill François pren les regnes juntament amb la seva esposa Barbe Nicole Ponsardin fins que aquesta queda vídua amb 27 anys i decideix seguir la trajectòria vitivinícola familiar del seu marit, convertint-se així en La gran Dama de la Xampanya. 
 
Veuve Clicquot Brut Yellow Label és fruit de la selecció dels millors vinyes classificats com Grands Cru de les varietats clàssiques chardonnay, pinot meunier i pinot noir. Un total de 50-60 parcel·les on es practica una agricultura convencional i no es verema fins al moment òptim de maduració.
 
Al celler Veuve Clicquot Brut Yellow Label s'elabora a partir d'un cupatge de gairebé 50 vins procedents dels millors parcel·les. A partir d'aquest assemblatge, cada any s'hi afegeix un 25% del vi de l'any i fins un 45% de vi envellit. Després es realitza la segona fermentació en ampolla i roman a la cava un mínim de 30 mesos. Finalment, en el degollament s'hi afegeix una dosi de 10 grams de sucre per litre. 
 
La Viuda Clicquot Ponsardin va ser una autèntica pionera en el món del Champagne. Entre algunes de les seves iniciatives va manar posar etiqueta a les ampolles. Una identificativa etiqueta de color groc per donar a conèixer al món la qualitat del seu Veuve Clicquot Brut Yellow Label.
 

Destaca la bella harmonia d'un xampany amb una gran estructura, frescor i una intensa sensació afruitada.

Groc amb esclats daurats i de bombolles diminutes.

Intens i agradable. Fruita i brioix entre notes de fruits secs. Perfecte equilibri entre la frescor de la fruita i les notes torrades i de vainilla.

90 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

53,50 € IVA inc.