Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Vegà
Tarima Hill

Tarima Hill

Un monastrell corpulent, potent i saborós
Vegà
Tarima Hill
75 cl.
2021
Magnum
2020
90 Suckling
redeemAconsegueix 0,24 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Comunitat Valenciana
Zona d’elaboració Comunitat Valenciana
D.O. Alicante
Denominació d\'origen D.O. Alicante
Volver
Celler Volver
Conté sulfits
100% Monastrell
Varietats 100% Monastrell
16.0
Servei 16.0

Notes de cata Tarima Hill 2021

Vi negre Envellit en fusta Vegà. 14 mesos en bóta de roure francès.

Tarima Hill 2021 es desplega amb una gamma d'aromes que evoquen fruits del bosc madurs, com ara nabius i mores, entrellaçats amb pinzellades d'espècies dolces i un rerefons de notes minerals. Al paladar, aquest vi negre revela una estructura corpulenta i una potència que sorprèn, mantenint un equilibri gràcies a la seva frescor i elegància. La seva textura sucosa i la seva concentració de sabors fan de Tarima Hill 2021 una opció destacada per als qui valoren vins amb personalitat i vivacitat.

Estil Tarima Hill
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles, Arrossos, Caça, Carns blanques

Sobre Tarima Hill

Tarima Hill és un vi negre de la D.O. Alacant elaborat per Bodegas Volver situada a la localitat del Pinoso, un poble d'Alacant amb una gran tradició vitinícola

Bodegas Volver va ser fundada el 2004 per Rafael Cañizares, enòleg de gran reputació a la zona de La Mancha i Jorge Ordóñez, reconegut importador de vins espanyols. Totes les seves vinyes estan plantades en vas així l'agricultura es realitza d'una manera artesanal i no mecanitzable.

Aquest vi és un monovarietal de Monastrell procedent de vinyes velles d'entre 40 i 75 anys a la serra de la Sima. L'altitud de les vinyes li confereix un microclima particular, continental amb influències mediterrànies que repercuteix en unes variacions tèrmiques entre el dia i la nit. Això dóna com a resultat un bon equilibri entre l'òptim grau de maduresa i l'acidesa que li aporta al vi un punt de frescor.

El raïm es verema de manera manual i s'afina durant 14 mesos en bótes de roure francès.

 

2021

Tarima Hill 2021 es desplega amb una gamma d'aromes que evoquen fruits del bosc madurs, com ara nabius i mores, entrellaçats amb pinzellades d'espècies dolces i un rerefons de notes minerals. Al paladar, aquest vi negre revela una estructura corpulenta i una potència que sorprèn, mantenint un equilibri gràcies a la seva frescor i elegància. La seva textura sucosa i la seva concentració de sabors fan de Tarima Hill 2021 una opció destacada per als qui valoren vins amb personalitat i vivacitat.

2017

Tarima Hill 2017 és un vi negre concentrat amb aromes de fruita vermella i negra madura, notes especiades, tocs florals i reminiscències balsàmiques. Al paladar és gustós, corpulent i equilibrat. Un vi amb uns tanins polit, una acidesa integrada i un final llarg i persistent.

 

2015 Tarima Hill 2015 es troba en una anyada molt bona en la qual Rafael Cañizares ha pogut extreure tot el potencial de la varietat monastrell. És un vi corpulent, amb molta concentració i un bon equilibri entre fruita i fusta. Tarima Hill és una delícia per a les persones que busquen vins amb molt múscul.
2012 En boca es mostra amb cos, potent i sucós.

Color vermell picota amb ribet granat. De capa mitja-alta.

En nas apareixen nabius, mores i toc especiat. Notes minerals.
2010 En boca és carnós, saborós amb un pas marcat per molt de cos, estructurat, amb una elevada càrrega de fruita, bona acidesa i tanins madurs, polits. Llarg i molt persistent, torna aromes torrats i afruitats en retronasal. És un vi negre amb una excel•lent relació qualitat -plaer -preu.

Color cirera picota, fosc, intens, amb reflexos violacis. Net i brillant, de capa alta, té una bonica llàgrima, densa.

Tarima Hill 2010 té una elevada intensitat aromàtica. Aromes de fruits negres madurs, nabius i mores, molt ben acoblades amb notes especiades i agradables torrefactes, cacau, cafè torrat. Intensos records de violetes. Lleus minerals apareixen de fons.
2021
90 Suckling
2020
90 Peñín
2019
91 Peñín
2018
90 Peñín
90 Winespectator
2017
91 Peñín
92 Winespectator
2016
89 Parker
91 Peñín
2015
90 Peñín
2014
92 Parker
92 Peñín
2013
93 Peñín
2012
91 Parker
91 Peñín
2011
91 Parker
93 Peñín
2010
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,05 € IVA inc.