Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Sumarroca Brut Rosé

Sumarroca Brut Rosé

Cava rosat de Pinot Noir: fresc i amb notes de fruita vermella
Sumarroca Brut Rosé
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Sumarroca
Celler Sumarroca
Cava, Vi
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Sumarroca Brut Rosé 2023

Cava Brut. 14 mesos en ampolla.

Sumarroca Brut Rosé és un vi rosat de capa mitjana. Aromàticament és intens i s'aprecien notes de fruita vermella i aromes florals. Al paladar és afruitat, oleós i amb un final delicat.
Estil Sumarroca Brut Rosé
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Sushi, Risottos

Sobre Sumarroca Brut Rosé

Sumarroca Brut Rosé és un cava rosat monovarietal de Pinot Noir elaborat pel celler Sumarroca.

Sumarroca és un celler d'una família originària de Llimiana, al Pallars Jussà, que es va traslladar al Penedès. Entre les seves finques es troben les de Molí Coloma, a Subirats; Heretat Sabartés, a Banyeres del Penedès; i l'antiga propietat del Marquès de Monistrol, que en l'actualitat es denomina Finca Sumarroca i que és la més extensa de tota la comarca del Penedès.

El vinyer on es produeixen els raïms per a l'elaboració del Sumarroca Brut Rosé se situa entre els 150 i els 300 metres sobre el nivell del mar. Els seus sòls són calcàris i estan principalment compostos per graves. Les vinyes estan conduïdes en cordon Royat i produeixen entre 6.000 i 8.000 kg per hectàrea.

Sumarroca Brut Rosé va començar a ser elaborat el 2005. Actualment es produeixen aproximadament unes 50.000 ampolles d'aquest cava rosat. La fermentació alcohòlica es realitza en dipòsits d'acer inoxidable durant uns 21 dies a una temperatura controlada de 16°C. La baixa temperatura de fermentació permet preservar i extreure aromes frescos i fruitals del raïm. Finalment, abans del degollament, té un envelliment en rima de més de 12 mesos.
2023 Sumarroca Brut Rosé és un vi rosat de capa mitjana. Aromàticament és intens i s'aprecien notes de fruita vermella i aromes florals. Al paladar és afruitat, oleós i amb un final delicat.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.