Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Suertes de Marqués Vidueño

Suertes de Marqués Vidueño

L'autenticitat intacta d'una vinya singular
Suertes de Marqués Vidueño
75 cl.
94 Parker
96 Suckling
94 Peñín
redeemAconsegueix 0,72 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Illes Canàries
Zona d’elaboració Illes Canàries
D.O. Valle de la Orotava
Denominació d\'origen D.O. Valle de la Orotava
Conté sulfits
Baboso Negro, Listan negro, Altres varietats blanques, Altres varietats negres
Varietats Baboso Negro, Listan negro, Altres varietats blanques, Altres varietats negres
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Suertes de Marqués Vidueño 2021

Vi negre Envellit en fusta. 11 meses en barricas de roble.

Suertes de Marqués Vidueño 2021 és un vi negre atlàntic d'excel·lent equilibri i frescor, amb aromes de fruits vermells madurs, herbes de muntanya i un subtil record mineral que evoca el seu origen volcànic. En boca mostra una elegància serena, amb cos mitjà, tanins fins de textura delicada i una vivacitat que el manté lleuger i profund alhora. Un vi amb personalitat, on l'essència de Tenerife s'expressa amb naturalitat, perfecte per acompanyar una taula pausada i plats amb caràcter.
Estil Suertes de Marqués Vidueño
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Pizzes, Carns vermelles, Embutits, Llegums, Formatges curats, Pasta

Sobre Suertes de Marqués Vidueño

És possible entrellaçar les branques d'una vinya centenària durant metres fins a crear una autèntica escultura viva sobre el sòl volcànic?
 
Al Valle de la Orotava, les vinyes no creixen cap amunt, sinó que semblen caminar sobre la terra. Els seus braços centenaris s'entrellacen formant el singular cordó trenat, una tècnica heretada dels antics viticultors que permetia aprofitar cada racó del terreny i que avui conserva intacta la memòria d'un paisatge únic. Aquí, on la fil·loxera mai va arribar i les arrels segueixen enfonsades en peu franc, Suertes del Marqués recupera una manera d'entendre la vinya basada en el respecte, la paciència i la connexió amb el territori.
 
Des del nord de Tenerife (Illes Canàries, Espanya), Jonatan García Lima i el seu equip treballen per expressar l'essència més autèntica d'aquest paisatge atlàntic. Suertes del Marqués Vidueño neix de dues vinyes situades al cor del Valle de la Orotava, on conviuen més de 20 varietats autòctones cultivades i elaborades juntes, formant un mosaic de raïms que guarda la identitat de l'illa. Entre sòls volcànics, vessants i la influència constant dels vents, aquestes vinyes transmeten la personalitat d'un lloc únic.
 
L'elaboració busca conservar aquesta veu pròpia de la vinya, deixant que la fruita i el temps segueixin el seu propi ritme. Després d'una verema manual i una selecció acurada dels raïms, el vi fermenta de manera natural amb els seus propis llevats en cubs de plàstic oberts, amb 100% de raïm sencer i reposa uns mesos en bótes de 500 litres per mantenir intacta la seva puresa, la seva profunditat i el seu caràcter mineral. El resultat és un vi negre amb ànima atlàntica, on l'energia volcànica es troba amb una expressió elegant, fresca i plena de matisos.
 
Suertes del Marqués Vidueño és un vi per a aquells que gaudeixen descobrint paisatges que no s'assemblen a cap altre. Una ampolla que convida a viatjar fins a Tenerife, escoltar el vent entre les vinyes i deixar que cada copa reveli una petita part de la història que guarda l'illa.
 
Suertes de Marqués Vidueño 2021 és un vi negre atlàntic d'excel·lent equilibri i frescor, amb aromes de fruits vermells madurs, herbes de muntanya i un subtil record mineral que evoca el seu origen volcànic. En boca mostra una elegància serena, amb cos mitjà, tanins fins de textura delicada i una vivacitat que el manté lleuger i profund alhora. Un vi amb personalitat, on l'essència de Tenerife s'expressa amb naturalitat, perfecte per acompanyar una taula pausada i plats amb caràcter.
94 Parker
94 Peñín
96 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

35,90 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.