Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Sin Palabras Edición Especial

Sin Palabras Edición Especial

Un albarinyo de vinyes velles
Sin Palabras Edición Especial
75 cl.
2018
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Rías Baixas
Denominació d\'origen D.O. Rías Baixas
Adegas Castro Brey
Celler Adegas Castro Brey
Conté sulfits
100% Albariño
Varietats 100% Albariño
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Sin Palabras Edición Especial 2018

Vi blanc Sobre mares. 60 mesos amb les mares en inox.

Sin Palabras Edición Especial 2018 és un vi cremós, amb volum i frescor. Aromes de fruita blanca molt madura, amielada, i notes d'espècies dolces. El llarg temps que passa en contacte amb les seves mares dóna profunditat i cos al vi, quedant molt equilibrat degut a la frescor de la zona.

Estil Sin Palabras Edición Especial
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Aperitiu, Carns blanques, Formatges tous

Sobre Sin Palabras Edición Especial

Sin Palabras Edición Especial és un vi blanc elaborat per Adegas Castrobrey a Vila de Creus (Pontevedra), DO Rias Baixas.

 

Adegas Castrobrey és un celler familiar que va ser fundada el 1983. Avui és la tercera generació la que porta les regnes del negoci.

El celler està situat a uns 20 quilòmetres de Santiago de Compostel·la, a la riba del riu Ulloa. Treballen unes 7 hectàrees de vinya amb edats que oscil·len entre els 10 i els 60 anys, situats a 100 metres d'altitud sobre sòls amb substrats granítics i quars, ferro i argila. Tota la vinya té orientació sud-est i amb un pendent mitjà del 20%, si es veu influenciat pel suau clima atlàntic.

La filosofia Adegas Castrobrey es basa en elaborar vins amb el màxim respecte pel raïm, per això prioritzen el treball a la vinya i la mínima intervenció al celler i en tots els seus processos.

 

Sin Palabras Edición Especial és un vi elaborat amb Albariño de les vinyes pròpies més velles, amb més de 50 anys, plantades sobre sòls franc-argilosos de roca granítica, rics en ferro i quars.

La verema és manual amb selecció de raïm a la vinya. Ja al celler el raïm és derrapat i realitza una criomaceració de 8 hores a 8°C. Després d'una premsada suau fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. La criança és de 5 anys en acer inoxidable amb les seves mares fines.

 

 

2018

Sin Palabras Edición Especial 2018 és un vi cremós, amb volum i frescor. Aromes de fruita blanca molt madura, amielada, i notes d'espècies dolces. El llarg temps que passa en contacte amb les seves mares dóna profunditat i cos al vi, quedant molt equilibrat degut a la frescor de la zona.
2013
92 Parker
2010
91 Parker
94 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.