Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Sin Palabras

Sin Palabras

Un albariño fresc i mineral
Sin Palabras
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Rías Baixas
Denominació d\'origen D.O. Rías Baixas
Adegas Castro Brey
Celler Adegas Castro Brey
Conté sulfits
100% Albariño
Varietats 100% Albariño
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Sin Palabras 2025

Vi blanc Jove.

Estil Sin Palabras
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Peix blanc, Sushi, Risottos, Plats picants

Sobre Sin Palabras

Sin Palabras és un vi blanc de la D.O. Rias Baixas elaborat per Adegas Castrobrey. Es tracta d'un monovarietal d'Albariño.

El raïm de Sin Palabras prové de ceps vells de més de 75 anys. Aquestes es situen en 12 hectàrees de la zona més alta de la finca, on el sòl és poc profund i de base granítica.
La collita s'efectua de forma manual i seleccionant minuciosament els raïms. Un segon procés de selecció es porta a terme també al celler.
Per al procés d'elaboració, Sense Paraules és treballat mitjançant tècniques avançades de criomaceració i de fermentació controlada en dipòsits d'acer inoxidable.
Sin Palabras passa per un procés de fermentació. Es realitza finalment un embotellament tardà perquè aflorin tots els seus matisos.

Adegas Castrobrey és un celler familiar que va ser fundada el 1983. Avui és la tercera generació la que porta les regnes del negoci.
Aquesta, situada a uns 20 quilòmetres de Santiago de Compostel·la, se serveix del clima de la zona interior de Galícia per a l'elaboració dels seus vins.

2023

Sin Palabras 2023 és un vi blanc que captiva amb la seva frescor i lleugeresa. Quan s'aproxima el nas al got, es despleguen aromes de poma verda i cítrics, entrellaçats amb subtils pinzellades de flors blanques. Al paladar, el seu esperit jove resplendeix amb una acidesa vibrànt i un final net que convida a un altre glop. Òptim per a aquells que cerquen un vi refrescant i de consum agradable.
2014 Equilibrat i saborós, és afruitat. De bona acidesa i final llarg i perseverant.

Net i bonic color groc palla.

Intens i fi. Presenta aromes d'albercoc i tocs florals. Agradable fons herbaci.
2013 A la boca es presenta molt equilibrat, saborós i afruitat. Presenta una acidesa perfectament bastida. Final llarg i persistent.

Color groc palla. Net i brillant.

Al nas es presenta intens i fi. Protagonisme de les aromes a albercoc i préssec juntament amb notes florals. Agradable fons herbaci.
2012 Acidesa molt equilibrada que proporciona una gran vivacitat. Fruital, gustós, de persistència mitjana.

Groc palla net i lluminós

Aromes fresques, notes florals, fruita blanca (albercoc) amb matisos cítrics.
2011 En boca és afruitat, saborós i molt fresc. Bona entrada, amb volum, seguida d'un recorregut elegant, sedós i untuós, que marca molt més les notes cítriques. Magnífica acidesa, molt integrada. Final de notable longitud i persistència. Molt bona RCP.

Bonic color groc palla pàl•lid amb lleus reflexes daurats. Límpid i molt brillant.

Presenta un nas net, intens i ben definit amb un marcat caràcter varietal. Aromes fresques, notes florals, fruita blanca d'os en saó, matisos cítrics i tropicals, agradables herbacis i lleugers balsàmics de fons.
2010 Bona entrada, amb un llarg recorregut molt saborós i molt fresc gràcies a les saboroses fruites, els herbacis i una acidesa viva. Textura sedosa. Bona estructura i equilibrat. Final llarg i persistent.

Pàl·lid color groc palla, molt net i brillant. Cristal·lí.

Intens i molt agradable. Sobre un delicat fons herbaci, les fruites blanques i molt fresques apareixen entremesclada amb fruita groga d'os i bons cítrics.
2009 Molt saborós i elegant, aquest vi blanc de les Rías Baixas té un pas suau, molt fresc, untuós, amb cos, afruitat però els herbacis i l'excel·lent acidesa li atorga gran frescor. Final llarg i persistent, amb algun toc salí i amarg.

Groc palla pàl·lid amb reflexos verdosos. Net i molt brillant. Glicèric.

Nas molt atractiu, amb intensa fruita d'os acompanyada de tocs cítrics i un immens fons herbaci. Un cop obert, es percep algun subtil i elegant toc floral.
2016
90 Peñín
2015
92 Peñín
2013
92 Peñín
2011
92 Peñín
90 Parker
2009
91 Peñín
2010

2011 International Wine Challenge London-Medalla de Bronce

2011 Premios Excelencia 21 (AGC)-94 puntos

2011 Guía Vivir el Vino 365 vinos - 89/100
2009

2011 International Wine Challenge Londres-Medalla de Bronce

2011 Guía Repsol-92 puntos

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,10 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.