Sierra Cantabria Crianza 2015 és un vi negre intens, saborós i expressiu. Aquesta anyada potencia encara més la fruita per sobre de les notes torrefactes de la criança. En boca és àgil, directe i amb un final llarg i bastant fresc.
Ampli i saborós. Lleuger i equilibrat. De bona tanicitat i final persistent amb records de la criança.
Vermell cirera d'intensitat mitjana. Tocs color robí i llàgrima fina.
Tocs làctics i presència de fruita vermella madura. Notes especiades sumades a tocs dolços i torrefactes.
En boca s'expressa saborós i amb uns tanins ben madurs i manté un bon equilibri entre l'acidesa i l'alcohol. Té un caràcter fruiter que domina lleugerament sobre la resta de sabors de torrats, torrefactes, cacau i vainilla, dotant-li d'una complexitat molt interessant.
Bonic color vermell robí d'intensitat mitjana-alta amb lleugeres centelleigs ataronjats en la vora de la copa. Net i brillant.
Té un nas de mitja intensitat però molt expressiva alhora. Una vegada hem oxigenat el vi, apareixen abundants fruits vermells, especiats, torrefactes i torrats, amb algun record a xocolata juntament amb alguna nota làctica.
En boca s'expressa saborós, ben armat i amb tanins madurs en bon equilibri amb acidesa-alcohol. El caràcter afruitat domina lleugerament sobre els sabors de torrats, torrefactes, cacau i vainilla, dotant d'una complexitat molt interessant.
Bonic color vermell robí d'intensitat mitja-alta amb lleugers matisos ataronjats a la vora de la copa. Net i brillant.
Té un nas de mitja intensitat però molt expressiu. Abundants fruits vermells i especiats juntament amb alguna nota làctica. També mostra un bon desenvolupament de les aromes secundàries de la criança (vainilles, cacau, torrefactes).
Vi negre molt saborós, fresc i molt agradable. Pas sedós, lleuger i suau. Amb bon cos, amb la fruita una mica licorosa i una mica més present que al nas. Bona acidesa i tanins integrats. Bon final.
Brillant picota vermella amb subtils reflexos ataronjats. Capa mitjana-alta. Fina llàgrima.
Molt expressiu. Sobre una intensa i carnosa fruita vermella, apareix uns torrats i especiats que li guanyen la partida a la fruita. En obrir-se, apareixen més especiats, balsàmics i làctics al costat d'una subtil mineralitat i records de muntanya baixa.
Vi saborós i molt amable. Entrada que omple la boca, textura sedosa. La fruita vermella molt madura i licorosa dominal lleugerament sobre els torrats i torrefactes. Diverses espècies complexes: vainilla, clau, cacau. Tanins llaminers i madurs. Bon final persistent.
Vermell robí amb lleugers tons ataronjats. Intensitat mitjana. Net i brillant. Bona llàgrima.
Intens. Amb la fruita i la fusta molt equilibrades, complementant-se i sense sobresortir una sobre l'altra. La fruita vermella està acompanyada de làctics, espècies (xocolata negra, vainilla i un subtil toc de pebre) i bons torrats.
Saborós, amb notes de cireres en licor, tocs de melmelades, molt bon equilibri fruita fusta.
Color picota de capa mitja alta.
Fruits vermells alguna cosa compotes amb un toc de fusta molt integrada amb la fruita.