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Vino tinto Crianza. 14 meses en barricas de roble francés y americano.
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Sierra Cantabria Crianza
Un Rioja de corte clásico
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Vino tinto Crianza. 14 meses en barricas de roble francés y americano.
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Servicio
Servir a: 16.0°C
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Maridaje
Embutidos, Legumbres, Quesos blandos, Carnes rojas, Caza
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Estilo Sierra Cantabria Crianza 2019
Afrutado
Especiado
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Ligero
Cuerpo
Características Sierra Cantabria Crianza
Sierra Cantabria Crianza es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por Bodegas Sierra Cantabria. Se trata de un monovarietal de Tempranillo, variedad característica de la zona.
Los viñedos se sitúan en las poblaciones de San Vicente de la Sonsierra y Labastida.
La uva utilizada para Sierra Cantabria Crianza se vendimia manualmente y los racimos se seleccionan en el propio viñedo y en cintas de selección ya en la bodega.
Posteriormente, la uva se despalilla y fermenta a temperatura controlada de entre 25º y 28º con levaduras autóctonas procedentes de los propios viñedos.
Sierra Cantabria Crianza macera luego con los hollejos durante 16 días realizando dos remontados diarios.
Sierra Cantabria Crianza reposa finalmente en barricas bordelesas de roble francés y americano durante aproximadamente 14 meses. Durante este tiempo se efectúan trasiegos cuatrimestrales.
Sierra Cantabria es propiedad de la familia Eguren, que lleva y a cinco generaciones dedicadas a la vid y a la agricultura. La relación de ésta con el vino se remonta a 1870.
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto
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Puntuaciones añadas Sierra Cantabria Crianza
Notas de cata Sierra Cantabria Crianza
Sierra Cantabria Crianza 2015 es un vino tinto intenso, sabroso y expresivo. Esta añada potencía aun más la fruta por encima de las notas torrefactas de la crianza. En boca es ágil, directo y con un final largo y bastante fresco.
Amplio y sabroso. Ligero y equilibrado. De buena tanicidad y final persistente con recuerdos de la crianza.
Rojo cereza de intensidad media. Toques color rubí y lágrima fina.
Toques lácticos y presencia de fruta roja madura. Notas especiadas sumadas a toques dulces y torrefactos.
Rojo cereza de intensidad media. Toques color rubí y lágrima fina.
Toques lácticos y presencia de fruta roja madura. Notas especiadas sumadas a toques dulces y torrefactos.
En boca se expresa sabroso y con unos taninos bien maduros, manteniendo un buen equilibrio entre la acidez y el alcohol. Tiene un carácter frutal que domina ligeramente sobre el resto de sabores de tostados, torrefactos, cacao y vainilla, dotándole de una complejidad muy interesante.
Bonito color rojo rubí de intensidad media-alta con ligeras destellos anaranjados en el borde de la copa. Limpio y brillante.
Tiene una nariz de media intensidad pero muy expresiva a la vez. Una vez hemos oxigenado el vino, aparecen abundantes frutos rojos, especiados, torrefactos y tostados, con algún recuerdo a chocolate junto con alguna nota láctica .
Bonito color rojo rubí de intensidad media-alta con ligeras destellos anaranjados en el borde de la copa. Limpio y brillante.
Tiene una nariz de media intensidad pero muy expresiva a la vez. Una vez hemos oxigenado el vino, aparecen abundantes frutos rojos, especiados, torrefactos y tostados, con algún recuerdo a chocolate junto con alguna nota láctica .
En boca se expresa sabroso, bien armado y con taninos maduros en buen equilibrio con acidez-alcohol. El carácter frutal domina ligeramente sobre los sabores de tostados, torrefactos, cacao y vainilla, dotándole de una complejidad muy interesante.
Bonito color rojo rubí de intensidad media-alta con ligeras destellos anaranjados en el borde de la copa. Limpio y brillante.
Tiene una nariz de media intensidad pero muy expresiva. Abundantes frutos rojos y especiados junto con alguna nota láctica .También muestra un buen desarrollo de los aromas secundarios de la crianza (vainillas, cacao, torrefactos).
Bonito color rojo rubí de intensidad media-alta con ligeras destellos anaranjados en el borde de la copa. Limpio y brillante.
Tiene una nariz de media intensidad pero muy expresiva. Abundantes frutos rojos y especiados junto con alguna nota láctica .También muestra un buen desarrollo de los aromas secundarios de la crianza (vainillas, cacao, torrefactos).
Vino muy sabroso, fresco y muy agradable. Paso sedoso, ligero y suave. Con buen cuerpo, con la fruta algo licorosa y un poco más presente que en nariz. Buena acidez y taninos integrados. Buen final.
Brillante picota roja con sutiles reflejos anaranjados. Capa media alta. Fina lágrima.
Muy expresivo. Sobre una intensa y carnosa fruta roja, aparece unos tostados y especiados que le ganan la partida a la fruta. Al abrirse, aparecen más especiados, balsámicos y lácticos junto a una sutil mineralidad y recuerdos de monte bajo.
Brillante picota roja con sutiles reflejos anaranjados. Capa media alta. Fina lágrima.
Muy expresivo. Sobre una intensa y carnosa fruta roja, aparece unos tostados y especiados que le ganan la partida a la fruta. Al abrirse, aparecen más especiados, balsámicos y lácticos junto a una sutil mineralidad y recuerdos de monte bajo.
Vino sabroso y muy amable. Entrada envolvente, textura sedosa. La fruta roja muy madura y licorosa domina ligeramente sobre los tostados y torrefactos. Diversas especias complejas: vainilla, clavo, cacao. Taninos golosos y maduros. Buen final persistente.
Rojo rubí con ligeres tonos anaranjados. Intensidad media. Limpio y brillante. Buena lágrima.
Intenso. Con la fruta y la madera muy equilibradas, complementándose y sin sobresalir una sobre otra. La fruta roja está acompañada de lácticos, especias (chocolate negro, vainilla y un sutil toque de pimienta) y buenos tostados.
Rojo rubí con ligeres tonos anaranjados. Intensidad media. Limpio y brillante. Buena lágrima.
Intenso. Con la fruta y la madera muy equilibradas, complementándose y sin sobresalir una sobre otra. La fruta roja está acompañada de lácticos, especias (chocolate negro, vainilla y un sutil toque de pimienta) y buenos tostados.
Sabroso, con notas de cerezas en licor, toques de mermeladas, muy buen equilibrio fruta madera.
Color picota de capa media alta.
Frutos rojos algo compotados con un toque de madera muy integrada con la fruta.
Color picota de capa media alta.
Frutos rojos algo compotados con un toque de madera muy integrada con la fruta.
Alcohol
14.00%
Zona de elaboración
Denominación de origen
Bodega
Variedades
100% Tempranillo
Volumen
75 cl.
Contiene sulfitos
Alcohol
14.00%
Zona de elaboración
Denominación de origen
Bodega
Variedades
100% Tempranillo
Volumen
Magnum
Contiene sulfitos
Otros vinos Sierra Cantabria
La Bodega Sierra Cantabria está situada en San Vicente de la Sonsierra, pueblo de gran tradición vinícola en pleno corazón de La Rioja. La bodega pertenece a la familia Eguren, familia de elaboradores de vino desde hace cinco generaciones en La Rioja y con proyectos en otras DOs, como la bodega Teso la Monja en la DO Toro. Los vinos de Sierra Cantabria son vinos de estilo clásico riojano que intentan aportar algo de modernidad relegando a un segundo plano el protagonismo de la madera destacando la fruta y la intensidad.
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