Raventós i Blanc de Nit

Tot un brindis de frescor, caràcter i complexitat

2018
Magnum 2018

Raventós i Blanc de Nit 2018

Biodinàmic
Altres escumosos Brut Biodinàmic i Agricultura respectuosa. 15 mesos en ampolla.
15,25 €
IVA inc.
-10% 16,95 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.46 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.46 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 12.00%
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 40% Xarel·lo, 34% Macabeo, 19% Parellada, 7% Monastrell
  • -10,03%
  • Nou
Raventós i Blanc de Nit
Biodinàmic
Altres escumosos Brut Biodinàmic i Agricultura respectuosa. 15 mesos en ampolla.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Característiques Raventós i Blanc de Nit

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Raventós i Blanc de Nit Reserva Brut Rosat és un escumós elaborat per Raventós i Blanc, celler fundat el 1986 i que es troba a Sant Sadurní d'Anoia, al centre de la zona vitivinícola de l'Alt Penedès.
El clima de l'Alt Penedès és mediterrani, caracteritzat per tenir hiverns suaus i estius calorosos i secs. En ser una zona propera al mar, les variacions tèrmiques no són grans.
Les finques de Raventós i Blanc es troben entre la Serra del Litoral per l'Est, Montserrat al Nord i la Serra d'en Compte a l'Oest. La Serra Litoral fa de barrera contra l'excés d'humitat de les zones costaneres. D'altra banda, Montserrat i la Serra d'en Compte protegeixen les vinyes dels vents i el fred procedents dels Pirineus.
Aquest cava és un cupatge de raïm de les varietats Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Monastrell procedents de 3 finques: la Plana, la Barbera i El Llac. La Plana és una finca plantada sobre sòl franc-argilós del qual obtindrem Xarel·lo i Macabeu. La Barbera es troba sobre sòl franc llimosa en la qual es conrea Parellada. Finalment, El Llac és una finca de Monastrell situada a les terrasses baixes de l'orientació nord-oest del turó del Serral.
Raventós i Blanc realitza una verema manual i una viticultura ecològica. Pel que fa al procés d'elaboració, després d'un premsat lent a baixes pressions, es realitza un desfangat estàtic a baixes temperatures. La primera fermentació és en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, cada varietat per separat. En acabar l'acoblament, es procedeix a la segona fermentació en ampolla i criança mínima de 15 mesos en posició de rima.
235931
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8421478770158

Puntuacions anyades Raventós i Blanc de Nit

Notes de cata Raventós i Blanc de Nit

Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Monastrell
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Monastrell
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Monastrell
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Monastrell
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Monastrell
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Monastrell
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Monastrell
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Monastrell
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Monastrell
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Monastrell
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Tipo de Uva: 40% Xarel·lo, 34% Macabeo, 19% Parellada, 7% Monastrell
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Monastrell
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Monastrell
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Tipo de Uva: 40% Xarel·lo, 34% Macabeo, 19% Parellada, 7% Monastrell
Conté sulfits
Els Raventós són una família molt arrelada a Catalunya amb arrels vitícoles que es remunten a 1497. A Raventós i Blanc li agrada explicar que els primers caves creats en el 1872 pel seu avantpassat Josep Raventós Fatjó es van elaborar amb raïms de Xarel·lo procedents de la seva finca. La seva història està lligada a la de Codorníu fins a 1984, data en què Josep Maria Raventós i Blanc i el seu fill Manuel Raventós decideixen iniciar un projecte propi amb la històrica finca de 90 hectàrees de vinya en la que edifiquen un nou celler al voltant del vell roure familiar, símbol i icona del projecte: el celler Raventós i Blanc.
Imatges i situació Raventós i Blanc