Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Protos Verdejo

Protos Verdejo

Un verdejo amb una gran frescor i un perfecte equilibri entre grau i acidesa
Protos Verdejo
75 cl.
2025
Magnum
2025
redeemAconsegueix 0,15 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Rueda
Denominació d\'origen D.O. Rueda
Protos
Celler Protos
Conté sulfits
100% Verdejo
Varietats 100% Verdejo
8.0
Servei 8.0

Etiqueta electrònica

Notes de cata Protos Verdejo 2025

Vi blanc Sobre mares. 3 meses sobre lías.

Protos Verdejo 2025 és un vi blanc que combina el caràcter distintiu del raïm verdejo amb una frescor franca i molt ben definida. En nas apareixen notes de pinya i cítrics que s'entrellacen amb poma verda i un delicat fons herbaci, net i reconeixible. En boca és sec i equilibrat, amb una entrada viva que es va arrodonint gràcies al treball sobre mares, aportant cos i suavitat. El lleuger amargor final, tan propi de la varietat, allarga el record i deixa una sensació refrescant, com una tarda lluminosa que es gaudeix sense presses.
Estil Protos Verdejo
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Amanides, Plats picants, Marisc, Formatges tous, Peix blanc, Aperitiu, Arrossos, Verdures, Pasta

Sobre Protos Verdejo

En les terres lleoneses del vi negre, Protos és el rei indiscutible; no obstant això, la innovació i el lideratge són dos valors que aquesta empresa té gravats des de sempre en la seva genètica. Per això, el 2006 no van ser menys i es van atrevir amb els blancs a la DO. Rueda. Així va néixer Protos Verdejo, un dels vins espanyols més cèlebres i apreciats. 
 
Fins al poble de La Seca, a Valladolid, es va traslladar aquest celler per veremar la verdejo que creixia allí, en les vinyes pròpies de l'empresa. En concret, les vinyes es troben plantades en vessants, orientades al sud, amb un ritme marcat per la calor de l'estiu i les gelades de l'hivern. Aquest contrast tèrmic, tan característic del clima continental, aconsegueix contra tot pronòstic que la verdejo maduri correctament malgrat els llargs períodes de sequera que la planta (de menys de 25 anys) aconsegueix suportar gràcies a les seves arrels profundes que busquen aigua en el subsòl. Això, unit a la insolació diürna, afavoreix una correcta maduració que garanteix un bon equilibri entre acidesa i sucres. 
 
Només l'ull educat i la més sàvia tradició aconseguiran saber quan Protos Verdejo ha assolit aquest punt òptim, procedint a la verema nocturna, de forma manual en caixes de 20 kg, sempre escollint els millors raïms que passaran al celler. En aquest punt, just al començament de l'elaboració, serà fonamental la maceració en fred de Protos Verdejo, on el most es mantindrà en contacte amb les pells durant unes cinc hores. En aquest temps, s'aconseguirà potenciar al màxim la intensitat aromàtica de Protos Verdejo, aconseguint les millors qualitats possibles de cara a la fermentació. Finalment, la criança sobre lies durant uns mesos serà el segon detall que acabarà de modelar el caràcter de Protos Verdejo. 
 
Actualment, Protos Verdejo és un dels blancs més coneguts que no només es conforma amb els paladars espanyols, sinó que també s'atreveix amb la resta del món. 93 països dels cinc continents han caigut ja rendits a Protos Verdejo. I tu, seràs capaç de resistir-t'hi?
2025
Protos Verdejo 2025 és un vi blanc que combina el caràcter distintiu del raïm verdejo amb una frescor franca i molt ben definida. En nas apareixen notes de pinya i cítrics que s'entrellacen amb poma verda i un delicat fons herbaci, net i reconeixible. En boca és sec i equilibrat, amb una entrada viva que es va arrodonint gràcies al treball sobre mares, aportant cos i suavitat. El lleuger amargor final, tan propi de la varietat, allarga el record i deixa una sensació refrescant, com una tarda lluminosa que es gaudeix sense presses.
2024

Protos Verdejo 2024 exhibe un color groc palla amb reflexos verdosos, net i brillant. Al nas, es mostra potent i afruitat, destacant-hi notes de poma verda, cítrics com la llimona i la taronja, així com fruites tropicals com la pinya i el maracuià. També s'hi perceben flors blanques, herbes aromàtiques i un toc de fonoll. En boca, és molt fresc i equilibrat, amb bona acidesa i un sabor intens. El seu final és llarg i lleugerament amarg, oferint un perfil aromàtic complex i agradable.

2023

Protos Verdejo 2023 és un vi blanc que captura l'essència de la joventut amb la seva lleugeresa i frescor. En acostar-hi el nas, es despleguen aromes subtils però encisadors de poma verda i cítrics, amb un toc d'herbes fresques. Al paladar, la seva acidesa és vivificadora però ben equilibrada, oferint una textura rodona i un cos que sorprèn, mantenint una estructura sòlida. Aquest vi és una opció refrescant que promet ser un delit a cada glop.

2022

Protos Verdejo 2022 és un vi blanc aromàtic amb notes fragants de fruites blanques, tropicals i cítrics acompanyades de notes herbàcies. En boca és un vi ple de fruitalitat amb una acidesa natural equilibrada, molta frescor i vivacitat. El final és llarg i lleugerament amarg.
2021

Protos Verdejo 2021 és un vi blanc viu i de consum agradable. Al nas es mostra intens i complex, amb una àmplia gamma d'aromes que abasten des de la pinya fins als cítrics, passant per la poma i les herbes aromàtiques (boix, fonoll). Al paladar és sec, amb un atac molt viu i àcid, sumament plaent i mesurat, que es balanceja amb presteza. Continua amb un cos rodó i ben estructurat, oleositat. Final lleugerament amarg, amb una persistència notable.
2020

Protos Verdejo 2020 és un vi blanc aromàtic amb un nas intens de fruita blanca, notes de fruites exòtiques i matisos cítrics. Al paladar ofereix una entrada fresca, vivaz i extremadament plaent. Un vi amb una acidesa esplèndida que es manté present en tot moment i un final lleugerament amarg.
2019

Protos Verdejo 2019 és un vi blanc aromàtic amb aromes de fruita blanca, notes tropicals i matisos cítrics. Al paladar és fresc, vivàs i sec. Un vi amb una acidesa molt marcada, un recorregut plaent i un final subtilment amarg.

2014 En boca és rodó, afruitat i té bona acidesa. Final lleugerament amarg.

Color groc palla amb reflexos verdosos.

En nas ens presenta aromes a poma ia fruits tropicals.
2013 En boca és rodó, afruitat i té bona acidesa. Final lleugerament amarg.

Color groc palla amb reflexos verdosos.

En nas ens presenta aromes a poma ia fruits tropicals.
2012 En boca és molt fresc, aromàtic, amb un recorregut marcat per una bona càrrega de fruita, carnós i sedós. Bona acidesa amb un final, amb lleugeres notes herbàcies i amargues, molt agradable.

Color groc palla amb reflexos verdosos. Net i molt brillant.

Nas expressiu i varietal en què predominen aromes de fruita tropical juntament amb matisos cítrics madurs. Notes florals, de fonoll i amb aireig, un profund record de poma verda arrodoneixen el conjunt.
2011 Un vi blanc de Rueda molt fresc, amb un entrada àmplia i amb prou volum. Bon recorregut marcat per la fruita, sobretot els cítrics, i amb una acidesa viva i equilibrada. Final persistent amb el característic punt amarg que li dóna la varietat. Un vi rodó, que no defrauda i amb una gran relacó qualitat-preu.

Brilant groc pàl·lid amb tonalitats verdoses. Molt net i amb una bona llàgrim glicèrica.

Netes aromes varietals amb una gran càrrega de cítrics més intensos que les fruites exòtiques i la gran varietat de fruites blanques. Flors blanques i notes herbàcies arrodoneixen el conjunt.
2010 A la boca es presenta fresc, que ompla la boca, glicèric i molt saborós. Amb la fruita molt present (com en el nas). Acidesa viva. Final amb un toc amarg, típic de la varietat, i amb records de la poma i el plàtan. Un varietal molt elegant.

Color groc palla amb reflexos verds. Net i brillant. Glicèric.

Intens i potent, amb molta fruita blanca (poma madura), tropical (plàtan), fruita d'os (préssec) i cítriques (taronja) sobre un subtil fons herbaci on percebem herba fresca i fonoll.
2009 En boca és sec, amb una acidesa viva que li dóna frescor i rodó. Final amarg.

Color groc-palla amb matisos verdosos.

Vi amb gran intensitat aromàtica, fresc, saborós, complex i elegant.
2008 En boca és sec, amb una acidesa viva que li dóna frescor i rodó. Final amarg.

Groc-palla amb matisos verdosos.

Aroma molt afruitat, recorda cítrics i fruites tropicals.
2024
92 Peñín
2023
91 Peñín
90 Suckling
2020
91 Suckling
2019
91 Suckling
2018
90 Peñín
2016
90 Peñín
2015
91 Peñín
2011
91 Peñín
88 Parker
2010
88 Parker
2009
90 Peñín
2008
88 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

7,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.