Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Protos Verdejo Cuveé Eco

Protos Verdejo Cuveé Eco

La “nena bonica” de Protos
Ecològic
Protos Verdejo Cuveé Eco
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Rueda
Denominació d\'origen D.O. Rueda
Protos
Celler Protos
Conté sulfits
100% Verdejo
Varietats 100% Verdejo
6.0
Servei 6.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Protos Verdejo Cuveé Eco 2025

Vi blanc Sobre mares Ecològic. 2 meses sobre lías.

Protos Verdejo Cuveé Eco 2025 et sorprendrà amb el seu brillant color groc palla i lleugers reflexos verdosos. Al nas, s'obre amb aromes vibrants a poma fresca i cítrics com la llimona, que es barregen amb subtils tocs herbacis, evocant passejades per un jardí a la primavera. En boca, és fresc i lleuger, amb una acidesa equilibrada que desperta els teus sentits. El seu caràcter mineral li atorga una profunditat especial, mentre que la seva persistència retronasal et deixa amb un plaer durador. Aquest vi és ideal per a aquells que busquen un vi jove i aromàtic que combini frescor, acidesa i complexitat mineral. La collita 2025 promet vivacitat i expressivitat, ressaltant el millor d'aquesta varietat.

Estil Protos Verdejo Cuveé Eco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Plats picants, Peix blanc, Carns blanques, Formatges blaus, Pasta

Sobre Protos Verdejo Cuveé Eco

Si parlem de Protos, parlem de la DO Ribera del Duero. I és que 55 anys abans que es creés el consell regulador, un grup d'11 socis a Peñafiel van apostar pels camps castellans abans que ningú ho fes. Amb un somni comú, el d'elaborar vins d'excel·lent qualitat i ressaltar les bondats de la Ribera del Duero, van començar a construir la història d'una regió donant-li per diverses generacions, una fama de renom mundial. És per aquesta raó que assumeix el nom de Protos que significa "el primer". Però malgrat ser reconeguda com a celler de negres, el blanc Rueda de la marca, els està donant moltes alegries i s'ha convertit en la seva "nineta dels ulls".

Fidel a les seves arrels i adaptant-se al mateix temps als últims avenços tecnològics, elabora Protos Verdejo Cuvée Eco, un vi blanc procedent de vinyes joves de verdejo cultivades de manera ecològica sobre sòls pedregosos típics de la zona de la DO Rueda i a una altitud de 800-840 m sobre el nivell del mar. La verema és nocturna per mantenir la temperatura original i es trasllada immediatament al celler. Allà es realitza una maceració pel·licular durant quatre hores a 10 ºC i després es premsa en atmosfera inert i amb desfangat estàtic a 10 ºC. La fermentació es realitza de manera controlada i utilitzant llevats seleccionats. Finalment, el vi cria sobre lies fines uns 2-3 mesos, en acer inoxidable, en ous de formigó i en fudres de fusta de roure francès.

Amb els aromes, volum i frescor més clàssics del raïm verdejo, Protos Verdejo Cuvée Eco és una de les expressions varietals amb la millor relació qualitat-preu d'avui en dia. El blanc Rueda de Protos en versió ecològica.

2025

Protos Verdejo Cuveé Eco 2025 et sorprendrà amb el seu brillant color groc palla i lleugers reflexos verdosos. Al nas, s'obre amb aromes vibrants a poma fresca i cítrics com la llimona, que es barregen amb subtils tocs herbacis, evocant passejades per un jardí a la primavera. En boca, és fresc i lleuger, amb una acidesa equilibrada que desperta els teus sentits. El seu caràcter mineral li atorga una profunditat especial, mentre que la seva persistència retronasal et deixa amb un plaer durador. Aquest vi és ideal per a aquells que busquen un vi jove i aromàtic que combini frescor, acidesa i complexitat mineral. La collita 2025 promet vivacitat i expressivitat, ressaltant el millor d'aquesta varietat.
2023

Protos Verdejo Cuveé Eco 2023 és un vi blanc d'intensitat aromàtica mitjana-alta que es distingeix pel seu perfil més tropical, amb notes de cítrics, poma verda i tocs herbacis característics. En boca és fresc i sec, amb una acidesa vibrant que aporta vitalitat, complementada per la rodonesa i estructura dels seus dos mesos sobre mares fines. Un subtil matís mineral afegeix complexitat, mentre que el seu final persistent, amb un elegant amargor, convida a gaudir cada copa amb tranquil·litat.
2021

Protos Verdejo Cuveé Eco 2021 és un vi blanc afruitat amb aromes de pela de cítrics, anisats, litchi, poma verda, fonoll i raïm. Al paladar és fresc, sec i intens. Un vi ben estructurat amb una acidesa vibrant i un final persistent i bona retronasal.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.