Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ponte da Boga Bancales Olvidados

Ponte da Boga Bancales Olvidados

Varietat Mencía en estat pur
Ponte da Boga Bancales Olvidados
priority_high 75 cl.
2021 Oferta!
redeemAconsegueix 0,30 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Ribeira Sacra
Denominació d\'origen D.O. Ribeira Sacra
Ponte da Boga
Celler Ponte da Boga
Conté sulfits
100% Mencía
Varietats 100% Mencía
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ponte da Boga Bancales Olvidados 2021

Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès usada.

Estil Ponte da Boga Bancales Olvidados
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Formatges tous, Carns vermelles, Arrossos

Sobre Ponte da Boga Bancales Olvidados

Ponte da Boga Bancales Olvidados és un vi negre monovarietal de Mencía elaborat per la bodega gallega Ponte da Boga a la D.O. Ribeira Sacra.

Ponte da Boga és una bodega de Galícia que gaudeix d'una tradició i uns vinyars ancestrals del més autèntic. Situats a Terras Caldelas des de 1898, han sabut treballar les característiques pendents de la zona a través d'una viticultura heroica i una vinificació d'avantguarda. Actualment la bodega pertany a Corporació Hijos de Rivera.

Ponte da Boga Bancales Olvidados prové de petites parcel·les singulars sobre els rius Bibei i Sil. Ocupades per ceps antics plantats en sòls de pissarra i esquistos i, sota una climatologia contrastada, proporcionen una producció molt escassa però d'alta qualitat. La verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració.

Després de desrapar i premsar els raïms, Ponte da Boga Bancales Olvidados es sotmet a una fermentació alcohòlica durant 10 dies amb maceració i suaus remuntats. A continuació continua la fermentació malolàctica i l'envelliment en barriques de roure francès de segon i tercer ús dins de la bodega durant 10 mesos.

Ponte da Boga Bancales Olvidados és una expressió pura de Mencía. Un vi negre fruit d'una orografia i unes condicions climàtiques del més particulars.
2017 Ponte da Boga Bancales Olvidados 2017 és un vi negre afruitat amb aromes destacats de fruita vermella madura, notes florals, herbàcies i tocs especiats. Al paladar és fresc, viu i molt alegre gràcies a la seva gran acidesa. El final és persistent i molt plaent.
2020
92 Suckling
2017
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,85 € IVA inc.
-10% 16,50 €