Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ponte da Boga Mencía

Ponte da Boga Mencía

Fragant elegància
Ponte da Boga Mencía
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,22 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Ribeira Sacra
Denominació d\'origen D.O. Ribeira Sacra
Ponte da Boga
Celler Ponte da Boga
Conté sulfits
100% Mencía
Varietats 100% Mencía
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ponte da Boga Mencía 2025

Vi negre Jove. 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable.

Estil Ponte da Boga Mencía
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Arrossos, Carns blanques, Embutits, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Ponte da Boga Mencía

Ponte da Boga Mencía és un vi negre elaborat amb la varietat Mencía per Ponte da Boga a la D.O. Ribeira Sacra.

Ponte da Boga és un celler situat a Terra de Caldelas (Galícia), una zona privilegiada de la Ribeira Sacra que preserva unes varietats de raïms ancestrals que fins i tot ja existien en èpoques romanes. Tot i que els orígens del celler es remunten a l'any 1898, és a partir de l'any 2005 sota l'egida de la Corporació Hijos de Rivera, quan experimenten una completa revolució comercial combinant els mètodes tradicionals amb les tècniques més avantguardistes de vinificació.

Ponte da Boga Mencía sorgeix en unes de les vessants més inaccessibles de la península Ibèrica, entre els rius Sil i Minho. Ceps antics plantats en sòls d'ardósia, pissarra i grava que, sota un clima atlàntic, són conreats a través del que popularment es denomina “viticultura heroica”. Un terme que fa referència a les condicions exigents del terreny a les quals ha de fer front el viticultor per poder aconseguir un raïm d'excepcional qualitat. La verema es realitza de forma manual en el moment òptim de maduració.

Quan el raïm arriba al celler, és desrapat i premsat delicadament. A continuació, Ponte da Boga Mencía fermenta a una temperatura controlada d'entre 24 i 29 °C al llarg de 10 dies. Durant aquest temps es realitzen remuntats suaus i una maceració amb pells d'uns 8 dies. Després envelleix durant 6 mesos en dipòsits d'acer inoxidable.

Ponte da Boga Mencía és un vi negre que aconsegueix expressar el perfil aromàtic i l'elegància tan característica d'una de les varietats més apreciades de la zona: la Mencía.
2018 Ponte da Boga Mencía 2018 és un vi negre intens amb notes de flors rosades i violetes, fruits negres i un toc d'espècies. Al paladar és dolç, fresc i molt elegant. Ofereix un final llarg i mineral.
2021
91 Suckling
2020
89 Peñín
2018
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,10 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.