Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
 Ponce Blanco

Ponce Blanco

Un sorprenent vi blanc
 Ponce Blanco
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla La Mancha
Zona d’elaboració Castilla La Mancha
D.O. Manchuela
Denominació d\'origen D.O. Manchuela
Ponce
Celler Ponce
Conté sulfits
100% Albillo
Varietats 100% Albillo
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ponce Blanco 2024

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 8 mesos en bóta de roure francès usada.

Ponce Blanco 2024 és un vi que desplega un aroma que evoca un passeig entre flors blanques i herbes seques, amb destells de fruita madura i cítrics frescos sobre un fons de pedra al sol. En boca, la seva elegància es tradueix en una textura saborosa i vibrant, marcada per una acidesa viva que convida a seguir bevent. Un vi blanc amb ànima, on la criança en bóta afegeix carícies de vainilla i deixa un final llarg i ple de personalitat.

Estil Ponce Blanco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Bolets, Peix blanc, Arrossos, Carns blanques

Sobre Ponce Blanco

Ponce Blanco és un vi blanc de la D.O. Manchuela, elaborat per Bodegas y Viñedos Ponce. Aquest celler es situa al municipi d'Iniesta al sud-est de Conca, a l'extrem oriental de Castella-la Manxa.

El celler és el resultat d'un projecte familiar encapçalat per Juan Antonio Ponce. La seva principal finalitat és donar a conèixer les virtuts de les varietats originàries de Manchuela: el Boval, la Moràvia Agra i l'Albilla; molt desconegudes en el món vitivinícola però que poc a poc van agafant més nom en el panorama nacional.

Ponce Blanco s'elabora amb la varietat Albilla provinent de ceps molt vells a 700 metres d'altitud. Els raïms es premsen i el most fermenta en bótes de 600 litres i no realitza la malolàctica. Es traginen a bótes de 600 i 4500 litres amb les seves mares fines.

Ponce Blanco és un vi blanc vibrant i fresc amb un bon poder d'envelliment.

2024

Ponce Blanco 2024 és un vi que desplega un aroma que evoca un passeig entre flors blanques i herbes seques, amb destells de fruita madura i cítrics frescos sobre un fons de pedra al sol. En boca, la seva elegància es tradueix en una textura saborosa i vibrant, marcada per una acidesa viva que convida a seguir bevent. Un vi blanc amb ànima, on la criança en bóta afegeix carícies de vainilla i deixa un final llarg i ple de personalitat.

2023

Ponce Blanco 2023 és un vi blanc envellit en bóta, amb un perfil ben definit. Al nas, destaquen aromes a poma verda i pera, amb un toc subtil de cítrics. En boca, és lleugerament lleuger i fresc, amb una acidesa equilibrada que el fa molt agradable de beure. El seu pas per bóta li afegeix una complexitat extra, amb notes suaus de vainilla i un final persistent.

2022

Ponce Blanco 2022 és un blanc perfilat, de color daurat, molt brillant, amb reflexos verdosos. Al nas és poc intens, amb pinzellades de flors blanques i matisos fruiters. En boca és lleuger, amb cos i una acidesa molt pronunciada. Final equilibrat.

2023
94 Parker
2022
94 Parker
2021
95 Parker
2020
94 Parker
2019
93+ Parker
2018
94 Parker
92 Peñín
90 Suckling
2017
94 Parker
92 Peñín
2016
93 Parker
92 Peñín
2015
93 Parker
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,90 € IVA inc.
12,50 € c/u Estalvia 8,40 €
12,50 € c/u Estalvia 8,40 €