Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Pinna Fidelis Reserva

Pinna Fidelis Reserva

Un Reserva amb l'essència més pura de la Ribera del Duero
Pinna Fidelis Reserva
75 cl.
2019
92 Suckling
redeemAconsegueix 0,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Pinna Fidelis
Celler Pinna Fidelis
Conté sulfits
100% Tinta del Pais
Varietats 100% Tinta del Pais
18.0
Servei 18.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Pinna Fidelis Reserva 2019

Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès.

Estil Pinna Fidelis Reserva
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Pinna Fidelis Reserva

Pinna Fidelis Reserva és un vi negre Reserva elaborat per Pinna Fidelis amb la varietat tinta del país a la D.O. Ribera del Duero (Castella i Lleó).
 
Pinna Fidelis va ser fundada el 2001 a la localitat de Peñafiel (Valladolid) amb l'objectiu d'elaborar vins de vinyes destinats als amants de l'estil tan característic de la Ribera del Duero. Per a això disposa de 200 hectàrees de vinyes, la majoria de les quals són de la varietat estrella de la zona: tinta del país.
 
Pinna Fidelis Reserva procedeix concretament de vinyes situades en la confluència dels rius Duero i Duratón. Ceps de 30 anys plantats en sòls calcàris i amb un clima continental de gran oscil·lació tèrmica. El rendiment es limita a 3.000 Kg/ha i la verema és manual amb selecció de raïm a la pròpia vinya.
 
Al celler, els raïms de Pinna Fidelis Reserva maceren i fermenten durant uns 35 dies. Després, el vi envellit en bótes seleccionades de roure francès durant 18 mesos. Durant tot aquest temps, el vi és cuidat omplint bótes, realitzant batonnage periòdics i amb dos trasbals a l'any. Finalment, el vi es clarifica i s'embotella.
 
En l'estil més pur de la Ribera del Duero, Pinna Fidelis Reserva és un vi pensat per a tots els amants d'aquesta zona vinícola. Un negre equilibrat i carnós ideal per consumir en el moment però també per guardar.
 
2018

Pinna Fidelis Reserva 2018 és un negre concentrat. Al nas es presenta assossegat, amb notes de fruita negra (grosella, nabius, mores), cacau, pebre i clau. Al paladar és potent, carnós i rodó, amb tanins dolços. Glicèric i untuós.
2016 Pinna Fidelis Reserva 2016 és un vi negre concentrat amb aromes de fruita negra madura, notes de torrats i especiats, i matisos evolutius de xocolata. Al paladar és carnós, potent i embolcallant. Un vi glicèric amb tanins dolços, una textura untuosa i un final persistent.
2019
92 Suckling
2016
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.