Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Pepe Yllera

Pepe Yllera

Ribera del Duero amable i afruitat amb un toc de bóta
Pepe Yllera
75 cl.
2023
Magnum
2022
redeemAconsegueix 0,17 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Yllera
Celler Yllera
Conté sulfits
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Varietats Cabernet Sauvignon, Tempranillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Pepe Yllera 2023

Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure francès i americà.

Pepe Yllera 2023 ofereix una explosió de frescor i lleugeresa. En apropar-lo al nas, t'envolta un aroma predominant de fruites negres com la móra i la cirera, complementat amb subtils tocs de vainilla provinents del seu breu pas per bóta. En boca, es mostra sucós i vibrant, amb tanins suaus que aporten una textura agradable i un final persistent que convida a gaudir-lo a cada glop. Aquest vi és ideal per a aquells que cerquen un negre accessible, fàcil de beure i amb una personalitat afruitada que es distingeix pel seu equilibri i vivacitat incomparables.

Estil Pepe Yllera
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Arrossos, Carns blanques, Embutits, Formatges tous, Carns vermelles

Sobre Pepe Yllera

El vi Pepe Yllera és un tribut a Pepe Yllera, fundador del Grupo Yllera i visionari que ja en la dècada dels 80 va començar a invertir en el sector vitivinícola a la regió de Castella i Lleó. El Grupo Yllera va iniciar la seva trajectòria a Rueda i actualment tenen presència a Toro, Ribera del Duero i la Rioja.

Pepe Yllera és un vi negre elaborat per Yllera a Boada de Roa, dins la DO Ribera del Duero. Allà gestionen aproximadament 150ha de vinyer on cerquen rendiments baixos per hectàrea, no superant els 4500kg, per tal d'obtenir un raïm equilibrat i concentrat.

Els vinyers del Pepe Yllera a Ribera del Duero tenen una edat compresa entre els 30 i 40 anys. Pepe Yllera Roble és un vi elaborat amb les varietats Tempranillo i Carbernet Sauvignon. La collita es realitza manualment, permetent així una doble selecció, tant al camp com a la celler. El most es fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a 28ºC. Durant la fermentació es realitzen remuntats diaris per extreure més color i controlar la temperatura. Finalment, el vi es clarifica i es trasbalsa, i se li aplica una criança de 6 mesos en bótes de roure americà i francès.

Pepe Yllera és un vi afruitat i amable que convida a gaudir-ne en nombroses ocasions.

2023

Pepe Yllera 2023 ofereix una explosió de frescor i lleugeresa. En apropar-lo al nas, t'envolta un aroma predominant de fruites negres com la móra i la cirera, complementat amb subtils tocs de vainilla provinents del seu breu pas per bóta. En boca, es mostra sucós i vibrant, amb tanins suaus que aporten una textura agradable i un final persistent que convida a gaudir-lo a cada glop. Aquest vi és ideal per a aquells que cerquen un negre accessible, fàcil de beure i amb una personalitat afruitada que es distingeix pel seu equilibri i vivacitat incomparables.
2022
Pepe Yllera 2022 és un vi negre que al nas es presenta amb una intensitat captivadora, destacant fruites vermelles i negres, complementades per tocs especiats de vainilla i regalèssia, juntament amb un fons balsàmic d'eucaliptus aportat per la seva criança en fusta. En boca, ofereix una textura suau i sedosa, amb una acidesa refrescant que el fa molt equilibrat, tancant amb un final llarg i un regust a fruites del bosc, grosella negra i delicats matisos de vainilla.
 
2021

Pepe Yllera 2021 és un vi negre que sedueix des del primer glop amb el seu caràcter jove i la seva subtil dolçor fruitada. Quan ens en acostem, ens rep amb aromes de fruites vermelles fresques, com cireres i maduixes, entrellaçades amb tocs distintius de regalíssia, cedre i un xiuxiueig de fum. En el paladar, es revela ampli i golós, amb una textura sedosa i vellutada que convida a continuar bevent. La seva acidesa ben integrada aporta frescor, culminant en un final llarg que ens deixa sabors de fruits del bosc, grosella negra i un suau ressò de vainilla. Pepe Yllera 2021 flueix amb gràcia, oferint una experiència autèntica i accessible.
2020

Pepe Yllera Roble 2020 és un vi negre de color vermell cirera amb matisos cardinalicis. Al nas, ofereix intensos aromes a fruites vermelles com cireres i maduixes, i negres com móres, complementats amb tocs de vainilla, regalèssia i eucaliptus. En boca, és ampli i sedós, amb una acidesa refrescant i un final llarg. Deixa un retrogust agradable de fruits del bosc, grosella negra i vainilla.                      
2019

Pepe Yllera Roble 2019 és un negre afruitat, de color cirera intens. Al nas és potent, amb perfums de fruites vermelles, negres i espècies (vainilla, regalèssia). Al paladar és dolç i afable, sedós, amb una acidesa molt plaent. Fresc. Final llarg, amb matisos de fruits del bosc, groselles i vainilla.
2016 Predominen aromes de fruita vermella i negra amb pinzellades de vainilla, cacau, torrats, balsàmics i especiats aportats per la fusta. Vi d'acidesa plaent, làctic i persistent.
2022
91 Parker
90 Suckling
2021
92+ Parker
2016
88 Parker
91 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

8,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.