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Pepe Yllera

Pepe Yllera

Ribera del Duero amable y afrutado con un toque de barrica
Pepe Yllera
75 cl.
2022
91 Parker
89 Atkin
90 Suckling
redeemConsigue 0,19 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO. Ribera del Duero
Denominación de origen DO. Ribera del Duero
Yllera
Bodega Yllera
Contiene sulfitos
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Variedades Cabernet Sauvignon, Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Pepe Yllera 2022

Vino tinto Roble. 6 meses en barricas de roble francés y americano.

Pepe Yllera 2022 es un vino tinto que en nariz se presenta con una intensidad cautivadora, destacando frutas rojas y negras, complementadas por toques especiados de vainilla y regaliz, junto a un fondo balsámico de eucalipto aportado por su crianza en madera. En boca, ofrece una textura suave y sedosa, con una acidez refrescante que lo hace muy equilibrado, cerrando con un final largo y un retrogusto a frutas del bosque, grosella negra y delicados matices de vainilla.
 
Estilo Pepe Yllera
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Embutidos, Quesos blandos, Carnes rojas, Arroces

Sobre Pepe Yllera

El vino Pepe Yllera es un homenaje a Pepe Yllera, fundador del Grupo Yllera y persona visionaria que ya en los 80 empezó a invertir en el sector vitivinícola en la zona de Castilla y León. Grupo Yllera empezó en Rueda y hoy están presentes en Toro, Ribera del Duero y la Rioja.

Pepe Yllera es un vino tinto elaborado por Yllera en Boada de Roa, en la DO Ribera del Duero. Allí controlan alrededor de 150ha de viñedo donde buscan bajos rendimientos por hectárea, como máximo de 4500kg, para conseguir una uva equilibrada y concentrada.

Los viñedos del Pepe Yllera en Ribera del Duero tienen entre 30 y 40 años de edad. Pepe Yllera Roble es un vino elaborado con las variedades Tempranillo y Carbernet Sauvignon. La uva se vendimia a mano, lo que permite hacer una doble selección, en el campo y en la bodega. El mosto se fermenta en depósitos de acero inoxidable a 28ºC. Durante la fermentación se hacen remontados diarios para extraer más color y controlar la temperatura. Finalmente el vino se clarifica y trasiega y se hace una crianza de 6 meses en barricas de roble americano y francés.

Pepe Yllera es un vino afrutado y amable que invita a disfrutarlo en múltiples ocasiones.

2022
Pepe Yllera 2022 es un vino tinto que en nariz se presenta con una intensidad cautivadora, destacando frutas rojas y negras, complementadas por toques especiados de vainilla y regaliz, junto a un fondo balsámico de eucalipto aportado por su crianza en madera. En boca, ofrece una textura suave y sedosa, con una acidez refrescante que lo hace muy equilibrado, cerrando con un final largo y un retrogusto a frutas del bosque, grosella negra y delicados matices de vainilla.
 
2021

Pepe Yllera 2021 es un vino tinto que seduce desde el primer sorbo con su carácter joven y su sutil dulzura frutal. Al acercarnos, nos recibe con aromas de frutas rojas frescas, como cerezas y fresas, entrelazadas con toques distintivos de regaliz, cedro y un susurro de humo. En boca, se revela amplio y goloso, con una textura sedosa y aterciopelada que invita a seguir bebiendo. Su acidez bien integrada aporta frescura, culminando en un final largo que nos deja sabores de frutas del bosque, grosella negra y un suave eco de vainilla. Pepe Yllera 2021 fluye con gracia, ofreciendo una experiencia genuina y accesible.
2020

Pepe Yllera Roble 2020 es un vino tinto de color rojo guinda con matices cardenalicios. En nariz, ofrece intensos aromas a frutas rojas como cerezas y fresas, y negras como moras, complementados con toques de vainilla, regaliz y eucalipto. En boca, es amplio y sedoso, con una acidez refrescante y un final largo. Deja un retrogusto agradable de frutas del bosque, grosella negra y vainilla.                      
2019

Pepe Yllera Roble 2019 es un tinto afrutado, de color rojo guinda. En nariz es potente, con aromas a frutas rojas, negras y especias (vainilla, regaliz). En boca es goloso y amable, sedoso, con una acidez muy agradable. Fresco. Final largo, con toques a frutas del bosque, grosellas y vainilla.
2016 Predominan aromas de fruta roja y negra con toques de vainilla, cacao, tostados, balsámicos y especiados aportados por la madera. Vino de acidez agradable, láctico y largo.
2022
91 Parker
90 Suckling
2021
92+ Parker
2016
88 Parker
91 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

9,45 € IVA incl.