Pazo Señorans

Un albarinyo ple de matisos

2020
Magnum 2019

Pazo de Señorans 2020

Vi blanc Joven.
11,63 €
IVA inc.
-5% 12,25 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.35 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.35 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 12.50%
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Albariño
  • -5,06%
  • Nou
Pazo Señorans
Vi blanc Joven.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Pazo Señorans 2020

Característiques Pazo Señorans

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Pazo de Señorans és un vi blanc elaborat pel celler Pazo de Señorans a la DO Rias Baixas, a la zona de la Vall del Salnés, bressol de la varietat Albariño.

Pazo de Señorans és un monovarietal elaborat amb raïms de la varietat Albariño (100%). El celler Pazo de Señorans té una vinya pròpia de 17 hectàrees, plantada en parra per evitar la humitat del sòl i exposar al sol la superfície foliar.
A més, treballen amb altres agricultors de la zona amb qui s'impliquen en tasques de control i de verema del raïm.

La verema es realitza de forma manual i en petites caixes de plàstic que asseguren el perfecte estat del raïm a la seva arribada al celler.
El raïm realitza una maceració pel·licular, una maceració a baixa temperatura que ajuda a extreure les aromes d'aquesta varietat.

Pazo de Señorans realitza la fermentació alcohòlica a una temperatura controlada de 18ºC. Un cop finalitzada la fermentació, realitza la criança sobre lies, en acer inoxidable, durant un mínim de 5 mesos abans de passar a ampolla, on encara reposarà un mínim de 4 mesos més acabant d'afinar.

Pazo de Señorans és un gran albariño, que es pot consumir ja o guardar en bones condicions durant els propers 3 anys, en els quals tindrà una bona evolució a causa del gran treball de criança sobre mares que realitza aquest celler.

243805
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437003160004

Puntuacions anyades Pazo Señorans

Notes de cata Pazo Señorans

Premis Pazo Señorans

Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Tipo de Uva: 100% Albariño
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Tipo de Uva: 100% Albariño
Conté sulfits
Pazo Señorans és un celler de la D.O. Rias Baixas, un dels més reconeguts en l'elaboració de vins blancs a partir de la varietat Albariño. Realitzen un gran treball d'envelliment en acer inoxidable sobre lies, tècnica en la qual van ser pioners a Espanya, aconseguint excel·lents vins amb una gran capacitat de guarda.
Imatges i situació Pazo de Señorans
Els vins de les Rias Baixas no s'entendrien sense la varietat autòctona Albariño. I és que, tot i que també s'elaboren vins negres, pràcticament el 100% dels vins de Rías Baixas són vins blancs. I d'ells, la majoria estan elaborats amb la varietat Albariño. Tant vins joves, frescos i molt aromàtics, com vins criats en barrica, vins més complexos i amb una gran personalitat. Els vins d'Albariño poden ser monovarietals o formar cupatge juntament amb altres característics raïms de la zona: Treixadura, Loureira Blanca i Godello.
Imatges i situació D.O. Rías Baixas