Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Pazo de Barrantes

Pazo de Barrantes

El nou rellançament d'aquest vi on l'albariño mostra tot el seu potencial
Pazo de Barrantes
75 cl.
2022
Magnum
2022
94 Parker
redeemAconsegueix 0,85 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Rías Baixas
Denominació d\'origen D.O. Rías Baixas
Conté sulfits
100% Albariño
Varietats 100% Albariño
9.0
Servei 9.0

Notes de cata Pazo de Barrantes 2022

Vi blanc Jove. 2 mesos amb les mares en inox, 7 meses en barrica de Acàcia i 16 meses en botella.

Pazo Barrantes 2022 és un vi blanc que captiva des de la primera copa amb el seu perfil vibrant i sofisticat. Exhala aromes de mango sucós, albercoc madur i flor de taronger, entrellaçats amb subtils ecos marins i un elegant murmuri d'eucaliptus. En boca, la seva textura cruixent i la seva acidesa viva desperten els sentits, culminant en un final llarg, salí i profundament plaent. Ideal per acompanyar un dinar vora el mar, on la brisa salada i una bona companyia potenciïn el seu caràcter hedonista.

Estil Pazo de Barrantes
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Formatges tous, Peix blanc, Arrossos

Sobre Pazo de Barrantes

Pazo Barrantes retorna amb més força que mai. I amb ell, l'albariño. Després de dos anys sense ell, aquest blanc galleg de la D.O. Rías Baixas torna amb ímpetu, energia i tota la potència d'aquesta varietat.
 
Les noves claus de Pazo Barrantes es fonamenten en un envelliment "molt més mimat", amb una contribució de bóta d'acàcia, un embotellament més tardà i una maduració en ampolla molt més prolongada. No obstant això, aquesta transformació no ha estat cosa d'un sol dia. Aquest canvi està recolzat per deu anys d'investigació i treball meticulós en les 12 hectàrees de vinya situades a la vall del Salnés, en el cor de la D.O. Rías Baixas. En concret, aquestes línies i ceps, plantats sobre sòl granític i amb sorra en la superfície, tenen una edat mitjana de 30 anys i es divideixen en vuit pagaments diferents, fruit dels diversos microclimes. Any rere any, els raïms van guanyant en qualitat.
 
En la seva elaboració Pazo Barrantes es selecciona, es desrapa i es premsa suaument. Després d'això, el most es decanta per flotació, garantint una major puresa aromàtica. A continuació, Pazo Barrantes fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a 10°C durant 60 dies. No obstant això, malgrat tot això, el viatge de Pazo Barrantes només acaba de començar, ja que aquí romandrà 2 mesos sobre les seves mares. Això aportarà més cos i untuositat al vi. Passat aquest temps, el vi es desfangarà (se li retiraran les mares), i una vegada net es dividirà en dues partides: d'una banda, un 15% de Pazo Barrantes passarà a bótes de fusta d'acàcia, i la resta es tornarà a encubar en dipòsits d'acer inoxidable. En ambdós llocs romandrà 7 mesos. Després d'aquest mig any, Pazo Barrantes s'unificarà de nou, s'embotellarà i romandrà 16 mesos en ampolla.
 
Des de 1511, la bodega Pazo de Barrantes produeix vins d'alta qualitat. Avui ens presenta Pazo Barrantes, amb una personalitat aclaparadora. Encantats de conèixer-lo. Segur que això és el començament d'una bella amistat.
2022

Pazo Barrantes 2022 és un vi blanc que captiva des de la primera copa amb el seu perfil vibrant i sofisticat. Exhala aromes de mango sucós, albercoc madur i flor de taronger, entrellaçats amb subtils ecos marins i un elegant murmuri d'eucaliptus. En boca, la seva textura cruixent i la seva acidesa viva desperten els sentits, culminant en un final llarg, salí i profundament plaent. Ideal per acompanyar un dinar vora el mar, on la brisa salada i una bona companyia potenciïn el seu caràcter hedonista.

2021
Pazo Barrantes 2021 es presenta amb un nas envoltant, on predominen les aromes intenses de nectarina i pruna groga, acompanyats de delicats tocs de flor d'acàcia, fonoll i un rerefons balsàmic. En boca, és vibrant i expressiu, capturant la frescor de l'anyada amb un pas viu que culmina en un final ampli i persistent. Aquesta anyada destaca pel seu equilibri i caràcter singular.
2020
Pazo Barrantes 2020 és un vi blanc molt expressiu. Al nas, ofereix aromes frescos que recorden les nectarines i les prunes grogues, complementats per subtils tocs de fonoll, cítrics i florals i un delicat fons balsàmic. En boca, és elegant i equilibrat, amb una acidesa notable, molt refrescant i un final persistent. Un vi blanc amb caràcter, de gran elegància i intensitat aromàtica.
 
2019

Pazo Barrantes 2019 és un blanc distingit. Al nas és exquisit i eloqüent, amb aromes a fruites blanques de pinyol (nectarina), poma, pera, guaiaba, notes cítriques (llima), matisos balsàmics, flor d'acàcia i llorer. Al paladar és viu i fresc. Cos mitjà. Equilibrat i amb una acidesa resplendent. Subtils notes salines. Final rodó i prolongat. 

2017 Pazo de Barrantes 2017 és un vi blanc aromàtic, fresc i saborós. Anyada fantàstica que ens mostra en nas tota la fruita típica de l'albariño, fruita blanca i cítrica, notes florals i un fons mineral. En boca és sedós però amb agilitat i un final molt llarg.
2014 Profund i elegant, presenta un gran frescor.

Groc palla de reflexos verdosos.

D'intensos aromes florals i afruitats. Mostra un agradable fons balsàmic.
2013 Enamora en boca per la seva profunditat, elegància i frescor, al mateix temps que sorprèn per la seva versatilitat gastronòmica. Pazo Barrantes harmonitza cos i subtilesa, emplexidad i exuberància, longevitat i gaudi immediat.

Color groc.

Un blanc que sedueix el nas amb els seus intensos aromes florals, fruiters i balsàmics.
2011 Un vi blanc expressiu, llaminer i rodó. Un vi blanc que amb el temps anirà guanyant en amplitud de boca i on la seva acidesa el farà molt longeu.

Color groc palla amb reflexes verdosos.

Moltes notes florals, que poden recordar a gessamí, flor del taronger, elegants aromes a fruita amb os i cítrics, també destaquen notes minerals típiques de la zona.
2010 D'entrada àmplia i amb volum, apareix molt fresc i amb una expressió molt varietal. Pas suau, untuós i saborós. Acidesa molt equilibrada. Final llarg i persistent amb un punt d'amargor i postgust afruitat. Un vi molt amable, per prendre en bona companyia.

Color groc palla amb reflexos verdosos. Net i molt brillant.

Intenses aromes destacant la fruita blanca i cítrica madura al costat de fragants flors. Molt bons i refrescants balsàmics sobre un elegant fons mineral. A mesura que s'obre, apareixen molts matisos.
2009 A la boca, es mostra molt fresc, vivaç i alegre, però reposat a la vegada, a més d'elegant, equilibrat i afruitat.

Color groc palla.

Aromes de mitjana intensitat, amb notes de la fruita característica de la varietat, que apareixen amb cítrics i tocs florals.
2008 A la boca, es mostra molt fresc, vivaç i alegre, però reposat a la vegada, a més d'elegant, equilibrat i afruitat.

Color groc palla.

El seu aroma es mostra intens.
2022
94 Parker
2020
93 Peñín
95 Suckling
2019
94 Parker
93 Peñín
92 Suckling
2018
93 Peñín
93 Suckling
2017
91 Parker
93 Peñín
2016
90 Parker
94 Peñín
2015
90 Parker
93 Peñín
2013
89 Parker
2011
93 Peñín
2010
90 Parker
92 Peñín
2009
93 Peñín
2008
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

42,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.