Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Ormanni Julius Toscana

Ormanni Julius Toscana

Un homenatge al mestre dels supertoscans
Ecològic
Ormanni Julius Toscana
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,66 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Toscana
Zona d’elaboració Toscana
IGP Toscana
Denominació d\'origen IGP Toscana
Fattoria Ormanni
Celler Fattoria Ormanni
Conté sulfits
60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Syrah
Varietats 60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ormanni Julius Toscana 2022

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 16 meses en barricas de roble.

Estil Ormanni Julius Toscana
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Ormanni Julius Toscana

Si algú ha fet molt per Montalcino i Chianti Classico, aquest és Giulio Gambelli. Amb el seu Renault 4, aquest enòleg incansable recorria finques i cellers per assessorar els grans productors de la regió. Un d'aquests cellers, Ormanni, és un dels més icònics i prestigiosos del Chianti Classico el nom del qual honra els primers propietaris i reflecteix segles de tradició vinícola. Sota la direcció de Gambelli, Ormanni es va transformar en un referent de modernitat i qualitat, abraçant la innovació i els “Súpertoscanos” (vins de gran qualitat toscans que combinen raïms autòctons i internacionals, trencant amb les normes tradicionals) amb una passió inigualable.

En honor al seu treball, el 1997 el celler llança Ormanni Julius Toscana, un Súpertoscano elaborat amb les varietats sangiovese, merlot i syrah en les vinyes de la propietat. Es treballa en ecològic i la verema és manual en el moment òptim de maduració. Després, al celler, els raïms seleccionats, desrapats i trepitjats, maceren aproximadament durant 18 dies amb les pells i la fermentació es realitza en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. Finalment, el vi madura al llarg de 16 mesos en bótes noves.

Ormanni Julius Toscana no és només un Súpertoscano fi, elegant i terrós de la IGP Toscana; és un tribut a la mestria de Gambelli, l'home que sabia escoltar el vi i convertir-lo en art.

 

2021

Ormanni Julius Toscana 2021 és un vi negre de color robí fosc. Al nas, destaca per les seves aromes intenses i persistents, amb notes de cirera i gerds madurs. En boca, ofereix un sabor fresc i delicat, amb una lleugera espècia que s'equilibra perfectament amb la seva acidesa. Aquest vi té un perfil concentrat que el fa molt atractiu i fàcil de gaudir.            
     

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

32,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.