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Decántalo
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Ecológico
Ormanni Julius Toscana

Ormanni Julius Toscana

Un homenaje al maestro de los súpertoscanos
Ecológico
Ormanni Julius Toscana
75 cl.
2021
93 Decántalo
redeemConsigue 0,66 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Toscana
Zona de elaboración Toscana
IGP Toscana
Denominación de origen IGP Toscana
Fattoria Ormanni
Bodega Fattoria Ormanni
Contiene sulfitos
60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Syrah
Variedades 60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Syrah
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Ormanni Julius Toscana 2021

Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 16 meses en barricas de roble.

Ormanni Julius Toscana 2021 es un vino tinto de color rojo rubí oscuro. En nariz, destaca por sus aromas intensos y persistentes, con notas de cereza y frambuesa maduras. En boca, ofrece un sabor fresco y delicado, con una ligera especia que se equilibra perfectamente con su acidez. Este vino tiene un perfil concentrado que lo hace muy atractivo y fácil de disfrutar.            
     

Estilo Ormanni Julius Toscana
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Quesos curados, Carnes rojas, Caza

Sobre Ormanni Julius Toscana

Si hay alguien que ha hecho mucho por Montalcino y Chianti Classico, ese es Giulio Gambelli. Con su Renault 4, este enólogo incansable recorría fincas y bodegas para asesorar a los grandes productores de la región. Una de esas bodegas, Ormanni, es una de las más icónicas y prestigiosas del Chianti Classico cuyo nombre honra a los primeros propietarios y refleja siglos de tradición vinícola. Bajo la dirección de Gambelli, Ormanni se transformó en un referente de modernidad y calidad, abrazando la innovación y los “Súpertoscanos” (vinos de alta calidad toscanos que combinan uvas autóctonas e internacionales, rompiendo con las normas tradicionales) con una pasión inigualable.

En honor a su trabajo, en 1997 la bodega lanza Ormanni Julius Toscana, un Súpertoscano elaborado con las variedades sangiovese, merlot y syrah en los viñedos de la propiedad. Se trabaja en ecológico y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. Después, en bodega, las uvas seleccionadas, despalilladas y estrujadas, maceran aproximadamente durante 18 días con los hollejos y la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalmente, el vino madura a lo largo de 16 meses en barricas nuevas.

Ormanni Julius Toscana no es solo un Súpertoscano fino, elegante y terroso de la IGP Toscana; es un tributo a la maestría de Gambelli, el hombre que sabía escuchar el vino y convertirlo en arte.

 

2021

Ormanni Julius Toscana 2021 es un vino tinto de color rojo rubí oscuro. En nariz, destaca por sus aromas intensos y persistentes, con notas de cereza y frambuesa maduras. En boca, ofrece un sabor fresco y delicado, con una ligera especia que se equilibra perfectamente con su acidez. Este vino tiene un perfil concentrado que lo hace muy atractivo y fácil de disfrutar.            
     

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