Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Vegà
Occhipinti Vino di Contrada Pettineo

Occhipinti Vino di Contrada Pettineo

Frapatto d'elegància històrica
Ecològic
Vegà
Occhipinti Vino di Contrada Pettineo
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 1,14 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Sicilia
Zona d’elaboració Sicilia
IGT Terre Siciliane
Denominació d\'origen IGT Terre Siciliane
Conté sulfits
100% Frapatto
Varietats 100% Frapatto
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Occhipinti Vino di Contrada Pettineo 2022

Vi negre Envellit en fusta Ecològic i Vegà.

Estil Occhipinti Vino di Contrada Pettineo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Arrossos, Carns blanques, Pasta, Carns vermelles

Sobre Occhipinti Vino di Contrada Pettineo

Occhipinti Vino di Contrada Pettineo és un vi negre ecològic de monovarietat de frappato, elaborat per Arianna Occhipinti, a Sicília, Itàlia.

Contrada és el terme emprat per designar un petit districte rural, en aquest cas el de Pettineo, una localitat històrica on sorgeixen vins de gran elegància gràcies als seus sòls formats per una capa profunda de sorra marina amb escassa presència de roques calcàries en superfície.

En el procés d'elaboració del vi Occhipinti Vino di Contrada Pettineo, el raïm es collita manualment i en el seu punt òptim de maduració. Un cop arriba al celler, fermenta en contacte amb les pells, de manera espontània i amb llevats autòctons, en dipòsits de ciment durant trenta dies. El vi resultant madura en grans bótes de roure eslau durant aproximadament 22 mesos i reposa ja embotellat durant dos mesos més abans de la seva comercialització. No se'l filtra ni clarifica.

Les vinyes d'on procedeix aquest Occhipinti Vino di Contrada Pettineo tenen una antiguitat d'uns 60 anys i estan cultivades amb ceps de frapatto, la varietat amb la qual Arianna Occhipinti es sent profundament vinculada ja que és la que millor expressa el seu caràcter, un raïm que pot semblar auster i delicat però que amaga la personalitat del seu terroir, d'allò que es trepitja, es flaira i es percep en aquest territori fascinant que Occhipinti cultiva amb afecte i respecte com ningú.
2017 Occhipinti Vino di Contrada Pettineo és un vi negre que al nas desplega aromes de cirera marrasquina, gerds, roses i herbes mediterrànies, acompanyats per matissos minerals i marins. En boca es presenta afruitat, amb tanins sedosos i una acidesa vibrant que li confereix una gran frescor. Elegant i subtilment mineral.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

56,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.