Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Naverán Perles Roses

Naverán Perles Roses

Una joia molt assequible
Naverán Perles Roses
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
redeemAconsegueix 0,36 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Naverán
Celler Naverán
Cava, Vi
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Naverán Perles Roses 2022

Cava Brut Nature Agricultura respectuosa. 24 mesos en ampolla.

Estil Naverán Perles Roses
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Peix blanc, Aperitiu, Fumats, Amanides

Sobre Naverán Perles Roses

Naverán Perles Roses és un cava rosat elaborat pel celler Naverán, amb D.O. Cava. El celler està situat a Torrelavit, al centre de l'Alt Penedès.

Naverán Perles Roses està 100% elaborat amb la varietat Pinot Noir. Els raïms provenen dels vinyers situats a la finca de Can Parellada, de 110 hectàrees, una de les més grans de l'Alt Penedès.

L'elaboració de Naverán Perles Roses comença amb una verema els primers dies d'agost en caixes de fusta. Una vegada en celler el raïm es premsa suaument i s'inicia una fermentació en diposit d'acer inoxidable a baixa temperatura.

Posteriorment, després del tiratge, es realitza una segona fermentació en una ampolla típica del "Mètode Champenoise" (un procediment per fer vi espumo a l'estil de la regió de Champagne).

Finalment, després d'una criança de 2 anys Naverán Perles Roses està llest per degustar.

És destacable, finalment, que l'anyada de 2010 de Naverán Perles Roses va ser reconeguda per Robert Parker en Wine Advocate com el millor cava rosat espanyol de l'any.

2018 Naverán Perles Roses 2018 és un escumós rosat de perfilatge amb bombolla fina i uniforme, amb aromes de fruita vermella, notes cítriques i pinzellades d'herba fresca. Al paladar és plaent, refrescant i rodó. Un cava amb bona acidesa, fruitós i amb un final persistent.
2012 Fresc, agradable i envolupant. De pas untuós. Bona estructura, excel·lent acidesa. Post-gust llarg.

Rosa pàl·lid amb reflexos brillants. Bombolla petita, d'ascensió uniforme i constant.

Intensitat mitjana-alta. Aromes de fruita vermella amb tocs cítrics i notes herbàcies.
2010 Entrada molt voluminosa, de pas fresc i àgil, molt delicat però amb molt bona estructura. Magnífica acidesa. Carbònic ben integrat.

Color rosa pàl·lid o pell de ceba, de bombolla petita i ascensió uniforme i constant.

Apareixen agradables aromes d’intensitat mitja-alta que recorden a fruits vermells de bosc, amb certes notes cítriques i herbàcies i a fruits secs.
2009 Molt elegant i de gran finor. Molt fresc i sec, amb la saborosa fruita vermella barrejada amb les notes de la criança (fruits secs i llevats). Textura untuosa. Excel·lent acidesa i carbònic molt ben integrat. Final molt llarg.

Bonic color rosat amb reflexos de pell de ceba. Fines bombolles que pugen lentament formant una bona corona.

Aromes molt agradables, amb una intensitat mitjana-alta. La fruita vermella al costat de notes cremoses i algun toc de fruits secs i subtils herbacis.
2008 Cava rosat saborós, fresc. Trobem la fruita, els fruits secs i tocs de llevats. De pas agradable i carbónic ben integrat. Bona acidesa.
En boca és sec, ple i untuós, amb un postgust elegant i molt llarg.

Color de pell de ceba, amb petites perles roses que formen la corona lentament. Bombolla fina.

Aromes fines i elegantes. Aromes de petites fruites vermelles acompanyades de notes làctiques i fruits secs.
2007 En boca és agradable, ple i untuós, amb un postgust elegant i molt llarg.

Rosat pàlid amb reflexos de "pell de ceba". Les seves petites "perles roses" pugen lentament fins a formar la seva característica corona.

Primera impressió molt agradable, d'aromes fins i lleugers, persistents de caràcter varietal i de criança.
2021
89 Peñín
2012
91 Parker
2011
90 Parker
2009
90 Parker
2008
91 Parker
89 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

17,95 € IVA inc.
-5% 18,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.