Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Mullineux Granite Chenin Blanc

Mullineux Granite Chenin Blanc

L'elegància que sorgeix del granit
Ecològic
Mullineux Granite Chenin Blanc
75 cl.
2024
95 Parker
96 Decántalo
96 Suckling
redeemAconsegueix 1,84 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Coastal Region
Zona d’elaboració Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Denominació d\'origen Wine of Origin Swartland
Mullineux & Leeu
Celler Mullineux & Leeu
Conté sulfits
100% Chenin Blanc
Varietats 100% Chenin Blanc
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mullineux Granite Chenin Blanc 2024

Vi blanc Envellit en fusta Ecològic. 11 mesos en bóta de roure francès.

Mullineux Granite Chenin Blanc 2024 irradia puresa i vitalitat des del primer contacte. En acostar-lo al nas, emergeixen vibrants aromes de flors de cítrics grocs i suaus notes de te de gingebre, complementats per un toc de vegetació estiuenca. En boca, l'experiència es transforma amb una textura plena de vida, marcada per una mineralitat distintiva i un caràcter fresc que convida a gaudir-lo amb calma. L'anyada 2024 ha estat especialment benèvola, destacant per la seva capacitat d'evolució amb el pas del temps i prometent sorpreses per a aquells que decideixin guardar-lo. És una elecció perfecta per a aquells que cerquen un vi blanc que combini elegància amb profunditat i potencial de guarda.

Estil Mullineux Granite Chenin Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Formatges tous, Peix blanc, Arrossos

Sobre Mullineux Granite Chenin Blanc

A la regió vinícola de Swartland (a 65 quilòmetres al nord de Ciutat del Cap) hi ha una qüestió que Mullineux porta anys intentant respondre: fins a quin punt pot un sòl canviar la personalitat d'un vi? Per descobrir-ho, aquest celler elabora una col·lecció de chenin blanc procedents de diferents terroirs. Mullineux Granite Chenin Blanc és, probablement, la interpretació més delicada i precisa de totes elles.
 
El raïm de Mullineux Granite Chenin Blanc prové d'una única vinya plantada a Paardeberg fa més de quaranta anys i que enfonsa les seves arrels en profunds sòls de granit descompost. Cultivades en secà i en vas, sense reg, aquestes vinyes, plantades fa més de 40 anys, suporten el clima gràcies a les seves arrels profundes i a una àmplia massa foliar que protegeix els raïms de la calor, afavorint una maduració lenta i conservant una vibrant acidesa natural.
 
Al celler, Chris i Andrea Mullineux mantenen la mateixa filosofia de mínima intervenció que ha convertit la casa en una de les grans referències de Sud-àfrica. La verema de Mullineux Granite Chenin Blanc es realitza manualment durant les primeres hores del dia i els raïms es premsen sencers directament sobre bótes de roure francès. Tant la fermentació alcohòlica com la malolàctica es desenvolupen de forma espontània, sense llevats comercials ni altres additius, abans d'una criança de diversos mesos sobre les seves mares en les mateixes bótes. El resultat de Mullineux Granite Chenin Blanc és un blanc d'enorme precisió, on la mineralitat del granit s'expressa amb elegància, frescor i una extraordinària capacitat de guarda.
 
Mullineux Granite Chenin Blanc demostra que el sòl també pot esdevenir el protagonista d'un vi. Si vols descobrir com el granit modela un chenin blanc d'enorme precisió i elegància, aquesta ampolla és una magnífica manera de començar aquest viatge.
 
2024

Mullineux Granite Chenin Blanc 2024 irradia puresa i vitalitat des del primer contacte. En acostar-lo al nas, emergeixen vibrants aromes de flors de cítrics grocs i suaus notes de te de gingebre, complementats per un toc de vegetació estiuenca. En boca, l'experiència es transforma amb una textura plena de vida, marcada per una mineralitat distintiva i un caràcter fresc que convida a gaudir-lo amb calma. L'anyada 2024 ha estat especialment benèvola, destacant per la seva capacitat d'evolució amb el pas del temps i prometent sorpreses per a aquells que decideixin guardar-lo. És una elecció perfecta per a aquells que cerquen un vi blanc que combini elegància amb profunditat i potencial de guarda.
2018 Mullineux Granite Chenin Blanc 2018 és un vi blanc amb un perfil ben definit, que al nas desplega aromes evocadors de fruita de pinyol acompanyats per matisos cítrics i un subtil toc mineral. Un vi de magnífica acidesa natural que equilibra la textura i el gust, i amb un potencial d'envelliment excepcional que pot assolir fins a 20 anys.
2024
95 Parker
96 Suckling
2023
95 Suckling
2022
94 Parker
94 Suckling
2021
91 Parker
95 Suckling
2020
94 Suckling
2018
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

92,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.