Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Kloof Street Old Vine Chenin Blanc

Kloof Street Old Vine Chenin Blanc

Frescor, equilibri i una acidesa vibrant
Kloof Street Old Vine Chenin Blanc
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,32 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Coastal Region
Zona d’elaboració Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Denominació d\'origen Wine of Origin Swartland
Mullineux & Leeu
Celler Mullineux & Leeu
Conté sulfits
100% Chenin Blanc
Varietats 100% Chenin Blanc
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Kloof Street Old Vine Chenin Blanc 2024

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Estil Kloof Street Old Vine Chenin Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Pasta, Formatges tous, Arrossos, Aperitiu, Fumats, Verdures

Sobre Kloof Street Old Vine Chenin Blanc

Kloof Street Old Vine Chenin Blanc és un vi blanc amb criança elaborat a Swartland, Coastal Region (Sud-àfrica) per Mullineux & Leeu amb la varietat chenin blanc.

Mullineux & Leeu neix el 2013 de la fusió de dos projectes creats a partir de la passió per unes terres. D'una banda, els viticultors Chris i Andrea Mullineux s'instal·len el 2007 a prop del poble de Riebeek Kasteel (Swartland) per a elaborar vins artesanals dels sòls de granit i pissarra característics de la zona. D'altra banda, el 2010 l'indú Analjit Singh s'enamora del país i adquireix 3 finques adjacents, creant Leeu Collection. D'aquesta simbiosi neix una col·lecció de vins que es divideix en tres gammes reconegudes: The Mullineux Range, The Single Terroir Range i The Kloof Street Range.

D'aquesta última, Kloof Street Old Vine Chenin Blanc prové de tres vinyes diferents. Una parcel·la amb ceps de 35 anys plantats en sòls pedregosos de pissarra, i dues parcel·les més amb ceps de 40 anys sobre sòl de granit descompost. En totes elles es practica una agricultura sostenible i la verema es realitza manualment en el moment òptim.

Els raïms de Kloof Street Old Vine Chenin Blanc es premsen al celler i el most resultant es trasllada a dipòsits d'acer inoxidable (85%) i a bótes de roure francès vell (15%) per a la vinificació. Una fermentació espontània que es du a terme amb llevats autòctons i que dura fins a 6 setmanes. Després es barregen els vins dels dos recipients i s'embotella.

Kloof Street Old Vine Chenin Blanc és un magnífic exemple del que s'està duent a terme en els darrers temps a Swartland. Una manera revolucionària d'elaborar el vi on es prioritza el terroir i la qualitat pròpia del raïm.

2019

Kloof Street Old Vine Chenin Blanc 2019 és un vi blanc aromàtic amb notes de fruites blanques, cítrics, flors silvestres i matisos d'espècies dolces. Al paladar és suau, delicat i distingit. Gaudeix d'una acidesa enèrgica, manifesta una tipicitat eloqüent i el final és fresc i mineral.
2019
88 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,80 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.