Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec

Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec

Malbec captivador
Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec
75 cl.
2020
96 Decanter
redeemAconsegueix 1,30 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Valle de Uco
Zona d’elaboració Valle de Uco
Tupungato
Denominació d\'origen Tupungato
Conté sulfits
100% Malbec
Varietats 100% Malbec
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec 2020

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 15 mesos en bóta de roure francès usada.

Estil Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Carns vermelles

Sobre Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec

Considerat com la primera gran obra de la literatura argentina, “La cautiva” és un poema èpic de l'escriptor argentí Esteban Echeverría publicat el 1837 que narra el segrest d'un soldat i la seva esposa per part dels indis, i totes les aventures i desventures que han de superar per poder escapar-se. Sota aquest mateix nom Michelini i Mufatto, el projecte familiar d'Andrea Mufatto i Gerardo Michelini, creen Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec, un vi negre elaborat a Tupungato, al valle de Uco que expressa amb precisió el caràcter pur del terroir.
Fruit de ceps antics d'un indret anomenat “la Cautiva” dins de Gualtallary, Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec és un vi de varietat única de malbec. Es tracta d'un vinyar amb sòls arenosos, calcàris i pedregosos que es troba a uns 1600 metres sobre el nivell del mar. Es practica una agricultura respectuosa i la verema es realitza manualment. A la bodega, els raïms sencers són trepitjats manualment i després maceren entre 1 i 4 mesos. La fermentació és espontània amb llevats autòctons i després el vi madura en bótes de roure francès de 4 a 6 usos durant 1 any.

De la mateixa manera que una obra literària que expressa amb exactitud el caràcter i la cultura d'un lloc, Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec és un vi que captiva per si mateix. Una petita producció que no arriba a les 2.000 ampolles i la seva màxima és el respecte absolut en el vinyar i la mínima intervenció a la bodega.

2018

Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec 2018 és un vi negre concentrat amb aromes de fruita vermella, notes de violetes i matisos especiats. Al paladar és carnós, complex i de gran estructura. Un vi de cos mitjà amb tanins sedosos, una acidesa ben equilibrada i un final mineral.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

64,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.