Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Mater-Dôme Blanco

Mater-Dôme Blanco

El retorn silenciós d'un terrer inoblidable
Mater-Dôme Blanco
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,39 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Douro
Zona d’elaboració Douro
DOC Douro
Denominació d\'origen DOC Douro
Mateus Nicolau de Almeida
Celler Mateus Nicolau de Almeida
Conté sulfits
Gouveio, Rabigato, Siria, Viosinho
Varietats Gouveio, Rabigato, Siria, Viosinho
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mater-Dôme Blanco 2024

Vi blanc Envellit en fusta.

Mater-Dôme Blanco 2024 sedueix amb el seu atractiu color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Al nas, desplega un ventall d'aromes captivadors, destacant-hi notes de préssec fresc, poma verda i un toc cítric de llimona. En tastar-lo, la sensació en boca és sorprenentment fresca i equilibrada, amb una acidesa viva que complementa a la perfecció la seva textura suau. El final és llarg, deixant un record floral i afruitat al paladar. L'anyada 2024 s'ha beneficiat de condicions climàtiques ideals, cosa que ha proporcionat un vi d'una qualitat excepcional, molt recomanable per a aquells que gaudeixen de blancs aromàtics i ben estructurats.

Sobre Mater-Dôme Blanco

Hi va haver un temps en què els vins de Mêda (Portugal) brillaven amb llum pròpia a les taules de Oporto. Avui, des d'aquest racó elevat i oblidat del Douro Superior, reneix un vi blanc que sembla xiuxiuejar històries antigues en cada copa. Mater-Dôme Blanco no només recupera un terroir gairebé perdut, sinó que el reinterpreta amb un llenguatge elegant i actual.
 
Darrere d'aquest renaixement hi ha Mateus Nicolau de Almeida i Teresa Ameztoy, una parella que combina llinatges vinícoles de Portugal i La Rioja. Des de fa més de dues dècades, exploren les possibilitats del Douro amb una mirada poc convencional, vinificant per sòls, cercant l'expressió més honesta del paisatge. La seva obsessió amb la varietat rabigato, a la qual consideren la seva “chardonnay borgonyona del Douro”, ha donat lloc a una gamma de vins fascinants, on tradició, intuïció i precisió s'entrellacen.
 
Mater-Dôme Blanco neix en vinyes situades a 600 metres d'altitud, on els sòls de transició entre esquist i granit, juntament amb un clima més fresc i humit, permeten una maduració lenta i equilibrada. El cupatge de rabigato, síria, gouveio i viosinho es fermenta en part en bótes de 700 litres i es cria en dipòsits de ciment, revelant un vi de perfil auster i sofisticat. Un blanc que en boca és pur equilibri: volum sedós, frescor integrada i un final llarg i precís.
 
Mater-Dôme Blanco és un vi que convida a aturar-se. Ideal per acompanyar plats delicats com peixos blancs al forn, arrossos cremosos o formatges de pasta tova. Però també és una copa per obrir quan el dia mereix ser celebrat amb calma, admirant com la història, la terra i el saber fer poden concentrar-se en només 4.000 ampolles.
 
2024

Mater-Dôme Blanco 2024 sedueix amb el seu atractiu color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Al nas, desplega un ventall d'aromes captivadors, destacant-hi notes de préssec fresc, poma verda i un toc cítric de llimona. En tastar-lo, la sensació en boca és sorprenentment fresca i equilibrada, amb una acidesa viva que complementa a la perfecció la seva textura suau. El final és llarg, deixant un record floral i afruitat al paladar. L'anyada 2024 s'ha beneficiat de condicions climàtiques ideals, cosa que ha proporcionat un vi d'una qualitat excepcional, molt recomanable per a aquells que gaudeixen de blancs aromàtics i ben estructurats.
2023

Mater-Dôme Blanc 2023 és un vi que es presenta amb la frescor d'un matí a la serra: cítrics lluminosos, fruita blanca sucosa i un delicat murmuri d'herba llimona. En boca, desplega una textura sedosa, gairebé mineral, que abraça una acidesa afinada com un traç precís. No pretén enlluernar amb artificis, sinó seduir amb serenitat i profunditat. El seu final és llarg, sobri i elegant, com una conversa que no s'oblida. Un vi que respira altitud i contenció.
2023
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.