Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Eremitas Antão do Deserto

Eremitas Antão do Deserto

Noble rabigato en la seva expressió més pura
Ecològic
Eremitas Antão do Deserto
75 cl.
2022
92 Parker
94 Decántalo
redeemAconsegueix 0,53 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Douro
Zona d’elaboració Douro
DOC Douro
Denominació d\'origen DOC Douro
Mateus Nicolau de Almeida
Celler Mateus Nicolau de Almeida
Conté sulfits
100% Rabigato
Varietats 100% Rabigato
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Eremitas Antão do Deserto 2022

Vi blanc Envellit en formigó Ecològic.

Estil Eremitas Antão do Deserto
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Peix blanc, Aperitiu, Verdures

Sobre Eremitas Antão do Deserto

Eremitas Antão do Deserto és un vi blanc ecològic envellit en dipòsit de ciment per Mateus Nicolau de Almeida a la regió portuguesa del Douro amb la varietat autòctona rabigato.

L'any 2015 Mateus Nicolau de Almeida va abandonar el projecte familiar Muxagat per emprendre la seva pròpia iniciativa a Vila Nova de Foz Côa (Douro). En la seva recerca per capturar l'essència de la varietat en funció dels sòls, l'altitud i les orientacions, elabora una col·lecció de tres vins de rabigato vinificats de la mateixa manera però cultivats en tres subregions diferents.

En el cas d'Eremitas Antão do Deserto, la varietat rabigato creix en un sòl profund d'esquist a prop d'un rierol. Es tracta de ceps situats a una altitud de 350 metres sobre el nivell del mar. L'agricultura és orgànica i també s'apliquen pràctiques biodinàmiques.

Al celler, els raïms d'Eremitas Antão do Deserto són macerats en "calcatòrium" (conca de granit) durant 3 hores. Després són premsats en premsa vertical i, per gravetat, el most passa a fermentar de manera espontània en dipòsits de ciment a temperatura controlada. Allà roman el vi durant 12 mesos.

Gran coneixedor del Duero, en Mateus gaudeix reflectint la personalitat única d'aquesta zona vitivinícola. Mostra d'això la trobem en Eremitas Antão do Deserto. Un vi que, com un ermità del desert, revela tota la llum que amaga després d'estar “meditant en la seva cova”.

2017 Eremitas Antão do Deserto 2017 és un vi blanc amb contorns de dolços aromes cítrics i flors d'acàcia. Al paladar és lleuger, fresc i distingit. Un vi amb una acidesa resplendent sobre un fons deliciosament mineral.
2022
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

26,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.